阿芷、吃貨走跳日記

來到嘉義當然要吃碗火雞肉飯，這趟嘉義之旅品嘗了四間不同的火雞肉飯，男友最愛的就是 民主火雞肉飯

位於民族路的民主火雞肉飯在Google地圖上擁有4.2顆星的好評，將近一萬則的評論看的出來人氣有多高!

純正的火雞肉搭配店家自製的靈魂油蔥酥醬汁真的很涮嘴，還得到嘉義火雞肉飯節的特優獎，非常推薦

民主火雞肉飯位於嘉義市區和平路與民族路交叉口，偌大的紅色招牌非常醒目，每次經過都是滿滿的人潮

光看店內這個碗的數量就能知道他們生意有多好了，美味的火雞肉飯還曾經得到嘉義火雞肉飯節的特優獎!

另外他們在對面也有提供專屬的停車場，開車來的朋友也不用擔心會找不到停車位，只能說真的很貼心~

雖然店內人來人往非常熱鬧，但民主火雞肉飯的環境是真的乾淨又舒服，而且店員的服務態度也都非常棒!

民主火雞肉飯不只是觀光客的最愛，同時也是許多在地人推薦的愛店，用餐尖峰時段通常都需要排隊喔~

民主火雞肉飯的菜單品項非常豐富，其中最熱門的就是每日限量的火雞腿肉片飯，數量有限賣完為止喔~

我們也是為了一嘗火雞腿肉片飯的美味，特地選在上阿里山前來這裡吃午餐，點了滿滿一桌吃得很滿足

⎪火雞腿肉片飯⎪

網友大推的火雞腿肉片飯真的很好吃，軟嫩的火雞腿肉片淋上雞油及店家自製的油蔥酥，鹹香夠味很涮嘴

而且他們家的白飯香Q飽滿也很加分，旁邊還有醃蘿蔔可以搭配著解膩，醬汁給得很有誠意整體口感濕潤!

⎪火雞肉飯⎪

就在我們一人吃完一碗火雞腿肉片飯後，男友居然又去加點了一碗火雞肉飯，絲毫沒有要放過火雞的意思

跟火雞腿肉片飯相比起來火雞肉飯的肉質就沒有那麼軟嫩，油脂也比較少一些，肉質偏向嫩口紮實的感覺

⎪荷包蛋⎪

吃火雞肉飯必備的荷包蛋，半熟的蛋黃拌進火雞肉飯中讓飯體更加濃稠濕潤，根本把美味程度再升級了!!!

⎪滷油豆腐⎪

店內的滷味價格都非常親民，份量大約是1-2人可以配飯吃的程度，很符合南部人吃飯喜歡滿滿一桌的感覺

滷油豆腐滷汁非常入味，用來搭配火雞肉飯也很對味，看不少網友也很推薦綜合滷味，下次再來試試看~

⎪番薯葉⎪

吃外食我都習慣會叫盤燙青菜搭配，不得不說這裡的燙青菜也太好吃，醬油膏+蒜泥+滷肉的調味太完美!

⎪五味蚵仔(乾)⎪

最後阿芷我私心推薦這道五味蚵仔(乾)，來到嘉義當然也不能錯過鮮蚵，這麼大盤滿滿蚵仔居然只要90元!

深黑的裙帶代表了新鮮的蚵仔，簡單的川燙後沾取五味醬就很好吃，又鮮又甜無腥味讓人一口接著一口~

民主火雞肉飯真不愧被稱為嘉義火雞肉飯的人氣霸主，這次點的餐點每一樣我們都很滿意，完全無雷很可以!

尤其是招牌火雞腿肉片飯真的會令人回味再三，加了店家自製油蔥酥的火雞肉飯，推薦給喜歡重口味的朋友

::附上相關資訊::

民主火雞肉飯

營業地址:嘉義市東區民族路149號

營業電話:(05)216-2666

營業時間:10:00-20:40

民主火雞肉飯 FB粉絲專頁

打完收工!

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