終於找到時間跟好友一起來桃園人氣下午茶小初心法式甜點踩點了,果然是每一款甜點都讓人非常滿意!!!!
甜點種類非常多而且看起來都很精緻,除了蛋糕之外他們的法式小點也很厲害,重點是價位還很親民
用餐的空間寬敞又舒適,非常適合找好友一起來享受法式下午茶,甜點控一定要去桃園朝聖啦~~~~~
小初心法式甜點位於武陵高中後面的國聖一街,這裡的環境比較偏向社區型,所以附近相對安靜清幽
位於轉角處的小初心大大的招牌十分吸睛,門口還有巨型霜淇淋的模型,今年夏天的第一口冰就決定是你了!
店內的空間不大約可容納15人左右,但是在裡面用餐很舒適不會感到擁擠,粉藍色的牆面我個人非常喜歡
櫃檯的右側擺放的是滿滿甜點的蛋糕櫃,依照季節的不同小初心也都會推出不同的季節限定甜點喔~
左側則是禮盒展示區,小初心除了法式甜點之外同時也有製作法式喜餅、手工喜餅以及婚禮點心
小初心的禮盒以及手工餅乾的選擇都非常多,價位也比許多連鎖品牌便宜很多,是高CP值的禮盒選擇喔!
我如果收到這麼精緻又好吃的禮盒絕對是開心到不行,馬上把這間列入我的喜餅候選人清單之中(筆記)
甜點櫃真的是整個擺好擺滿,而且每一款甜點看起來都超好吃,我跟好友瞬間陷入選擇困難........
其中要特別跟大家推薦的就是小初心法式甜點最有名的小巴系列,這系列可以說是網友的人氣冠軍!
阿芷我之前也有跟同事宅配了好幾團小巴系列,拿來當辦公室下午茶真的會讓人忘記工作的煩悶啊
不過既然這次阿芷都來到店裡享用下午茶了,我當然要選一些不一樣的甜點來吃吃看囉~
除了蛋糕櫃內的甜點之外,上面也有一些法式甜點像是可麗露以及老奶奶檸檬蛋糕之類的可以選擇
而且小初心都會把原料直接標示在下面,絕對都是真材實料不怕我們吃,這兩款法式甜點我都好喜歡
另外店內的花草茶使用的是B&G德國百年茶廠的有機草本花果茶,B&G也是阿芷我的愛店阿~~~
偷偷告訴大家,上次阿芷我去B&G德國農莊烘焙餐茶館時發現他們家的甜點居然有部份也是跟小初心合作的!
【美食】桃園藝文特區「B&G德國農莊烘焙餐茶館 桃園藝文店」桃園聚餐首選,烘焙餐茶館人氣爆棚!
兩間都是非常優質的桃園店家,只能說住在桃園的人真的太幸福了,阿芷我也越來越愛來桃園覓食了 XD
店內用餐時間平日120分鐘/假日90分鐘,建議大家可以先以電話或粉專訊息預約訂位比較保險喔~
其實除了內用之外,阿芷我也有發現他們家外帶的客人非常多,我們兩小時就看到至少有十幾組外帶客人
菜單的部分主要是以套餐以及飲品為主,因為甜點的部分是以當日蛋糕櫃為主,所以直接去櫃檯選就好
阿芷我私心大推小初心的套餐,除了甜點跟飲品之外還有可麗露以及法式小點,而且價格相對划算喔~
另外附上小初心常溫蛋糕、手工餅乾以及法式甜點完整菜單,也可以事先打電話或私訊預訂蛋糕或塔類喔!
每日的蛋糕口味也都會公布在粉專上面,總之要去小初心之前千萬要做好功課才不會白跑一趟喔~
阿芷我們很幸運的遇到小初心義式冰淇淋開賣,原本我想選香草鮮乳口味但抹茶控好友一口就否決我...QAQ
沒關係京都小山圓抹茶我也是能接受,冰淇淋可以選擇要用杯裝或是餅乾裝價格不變喔~
點完餐後店員很快的就幫我們把雙人套餐送上桌,小初心居然也有金屬三層蛋糕盤,根本就是逼我們拍照!
桃園店家真的很喜歡用金屬盤,之前去玖樓燒肉料理也有這個網美奢華風的三層盤,擺盤大加分
⎪紅蘋果⎪
店內的人氣王還有這一款超逼真的紅蘋果蛋糕,一看到它阿芷我腦中立馬浮現白雪公主拿著蘋果的樣子!
紅紅的外觀真的好逼真,而且最下層還放上了厚厚的脆餅,第一次來店內用餐當然要來試試看囉~
這款紅蘋果蛋糕的口味我覺得蠻少見的,外層有點像是健達出奇蛋都是用偏甜的巧克力製作而成的
裡面的內餡則是蜂蜜香草炒青蘋果丁、青蘋果慕斯、巧克力蛋糕,搭配底層用青檸柳橙做的沙布列脆餅
味道跟口感的層次都很豐富,吃起來比較偏甜一些我覺得很適合愛吃甜的螞蟻人,直接變成螞蟻界的公主
⎪可麗露⎪
小初心的可麗露真的非常好吃,內餡濕潤飽滿又香氣十足,香草跟蛋香完美結合讓人欲罷不能!
加上外層焦糖酥香脆口,吃起來完全不會覺得太乾,在口中越嚼越香好想外帶五顆回家慢慢吃喔 ><
⎪法式小點⎪
法式小點的部分店家會隨機幫我們搭配,所以每次去點吃到的都會是不一樣的驚喜喔 !
我們這次吃到的是巧克力達克瓦茲以及蝴蝶酥,香甜的蝴蝶酥酥酥脆脆的口感好適合搭配茶類一起享用
達克瓦茲的部分我蠻喜歡的,外層的蛋白霜非常酥香輕盈,裡面的巧克力內餡甜度也很剛好不甜膩~
⎪老奶奶檸檬蛋糕⎪
我個人蠻少吃老奶奶檸檬蛋糕的,但小初心的老奶奶檸檬蛋糕我覺得很可以,靈魂的檸檬糖霜非常好吃!
檸檬糖霜甜中帶有濃郁的酸甜檸檬香氣,搭配底下紮實的檸檬蛋糕,兩者相得益彰讓檸檬的香氣更明顯
⎪草莓千層派⎪
千層派也是店內的人氣產品,甚至有客人願意在現場等現做的千層派半個小時以上,足見其魅力之大!
小初心的千層派派皮都是每天早上現烤的,就是為了要讓派皮完美呈現鬆脆焦香的迷人口感
原料的部分也下重本的選用了法國頂級AOP的依斯尼奶油、日本麵粉,重複桿折三天以上才做出的千層派麵糰
搭配當季的新鮮草莓以及店家自製的覆盆莓果醬,莓果的香、酸、甜加上卡士達的滑順口感真的很好吃!!!!
⎪森林水果茶⎪
飲品的部分阿芷我選的是熱水果茶,吃甜點就是要來一杯熱茶,瞬間變成貴婦下午茶 time
森林水果茶很特別的地方在於它是用果乾沖泡而成,裡面有蘋果、洛神花、芒果、玫瑰果、橙皮以及草莓
水果的果香清甜搭配淡淡的玫瑰香氣很順口,而且也有很棒的解膩效果,吃再多甜點都沒有問題~
⎪草莓覆盆子歐蕾⎪
好友點的草莓覆盆子歐蕾我個人覺得意外的非常好喝,上面滿滿的奶泡打的很濃郁又飽滿
草莓覆盆子果茶搭配鮮奶喝起來好滑順,甜甜的莓果香氣喝多也不會覺得膩,我下次來也要點這杯!!!
⎪日本京都小山園抹茶⎪
最後要來分享的就是抹茶控不能錯過的這個抹茶義式冰淇淋,旁邊還附上一個湯匙造型的餅乾超可愛~
使用的是小山園抹茶粉每一口都超級濃郁直接是抹好抹滿的狀態,而且吃起來完全不苦澀還帶有甘甜滋味
這個冰淇淋有四分之三都是直接被我好友吃完,這根本就是抹茶控的天菜冰淇淋,抹茶控有看到請必點謝謝!
早就知道小初心的甜點非常好吃,這次來用餐之後更加喜歡他們了,因為他們連法式小點跟可麗露都很厲害!
這間請大家絕對要列入甜點口袋名單,覺得太遠那就先宅配幾個小巴系列吃吃看,你絕對會愛上小初心
::附上相關資訊::
小初心法式甜點
營業地址:桃園市桃園區國聖一街111號
營業電話:(03)378-3426
營業時間:11:30-20:00(周一公休)
打完收工!
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