捷運大安站附近的這間 茶裡不然 SPICE UP ,主打天然香料奶茶、鍋煮奶茶,喝起來味道非常的特別~
從基底茶到香料、配料的品質都是經過層層把關,醇厚濃郁的口感搭配迷人的香氣,奶茶控絕對不能錯過!
茶裡不然 SPICE UP位於捷運大安站附近,三號出口出來後步行1分鐘就能看見,鮮明的黃色店面非常顯眼!
這條路可以說是手搖飲的一級戰區,短短一個街口就有不下數十間的手搖飲料店,想在這裡生存要有點本事
「茶裡不然 SPICE UP」這個店名也很有特色,阿芷我第一個聯想到的就是SNOOPY裡面的主角名查理布朗
除了明亮鮮豔的店面非常適合打卡拍照之外,茶裡不然 SPICE UP的LOGO上面還隱藏了好幾隻香料小精靈
這些小精靈是以肉桂、八角、丁香、肉豆蔻的外型設計而成,色彩繽紛的小精靈看起來可愛又療癒
茶裡不然特別選用了來自台南的辛香料品牌「味旅Spices Journey 」無農藥、無防腐、天然無添加的辛香料
搭配專業茶師監製五款南投精品原茶,讓每一杯飲品都有自己獨特的迷人滋味,目前喝下來每一款我都很推!!!
茶裡不然 SPICE UP的菜單也很豐富,除了招牌的「別有用辛」辛香料茶之外,還有單品茶、鮮奶茶等品項
如果像阿芷我一樣很喜歡喝奶蓋的話,也可以試試看他們家的塩究白日夢系列,他們家的海塩奶蓋也很讚!
茶裡不然 SPICE UP也有推出官方的line@帳號,建議大家可以直接使用線上點餐,現在加入還有折扣券領!
而且因為這裡的飲品都是現點現泡,尤其是鍋煮奶茶現煮也需要時間,所以建議大家線上訂餐才不用等太久
辛香料與南投精品原茶茶葉一字排開,半開放式的透明玻璃讓我們可以現場欣賞鍋煮香料奶茶的製作過程
鍋煮奶茶裡面的每樣原料都經過仔細的計算重量,以確保每一杯到客人手上的鍋煮奶茶都能呈現最佳風味
阿芷我點的是木辛人炭培烏龍鍋煮奶茶,採用台灣在地手工翻炒的炭焙烏龍為基底,陣陣的茶香令人著迷
搭配肉桂等木質調辛香料下去仔細烹煮,費時又費工的步驟只為了將辛香料中的香氣都保存在飲品之中
最後再加入滿滿的小農鮮奶一同溫煮,完成後還會仔細地幫我們過濾,一杯熱騰騰的鍋煮奶茶就完成啦!
阿芷我跟好友一人點了一杯飲品,茶裡不然 SPICE UP的冷熱杯都做得非常有質感,就口杯蓋也很方便~
⎪木辛人炭培烏龍鍋煮奶茶⎪
先來分享茶裡不然 SPICE UP的招牌人氣木辛人炭培烏龍鍋煮奶茶,這杯絕對是肉桂控必點的奶茶無誤~
阿芷我其實沒有特別喜歡肉桂的味道,原本也擔心自己會不會不喜歡這杯的味道,但事實證明完全不會!!!
入口的瞬間沒有刺鼻衝擊的辛香料味道,反而是跟茶香奶香完美融合淡淡的肉桂香氣,喝起來溫潤濃厚
尾韻還能夠感受到陳皮的清香在口中留存,是一杯超級適合在冷天氣喝的奶茶,一口就能溫暖身心靈
⎪焙紅玉做白日夢⎪
奶蓋控阿芷我也很推薦這杯焙紅玉做白日夢,茶底選用的是我很愛的魚池鄉的單品手焙紅玉紅茶 台茶18號
它本身就帶有天然的肉桂香以及淡淡的薄荷香氣,自然香甜的滋味回甘不苦澀,不管冷泡還是熱沖都很好喝!
搭配上層鹹甜交織的海鹽奶蓋讓整體的層次感又更加豐富,喝起來清爽又不膩口,我推薦無糖或微糖的甜度
11/21-12/4連續兩周,塩究白日夢系列的飲品都有買大送小的優惠活動,喜歡喝奶蓋飲品的人千萬不要錯過!
茶裡不然 SPICE UP從基底茶到辛香料都能夠喝到香材實料的高品質,鍋煮奶茶特有的醇厚口感也很令人著迷~
想要體驗截然不同的辛香料飲品風味,不妨就到茶裡不然 SPICE UP來試試看這杯「別有用辛」的辛香茶品吧
::附上相關資訊::
茶裡不然 大安概念店
營業地址:台北市大安區信義路三段190-3號
營業電話:(02)2755-6979
營業時間:10:00-21:00
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