位於板橋府中商圈的這間 吃鍋鍋天然健康鍋物 主打天然食材熬煮湯底，讓我們可以大口吃鍋毫無負擔~
湯頭堅持不加高湯粉與不天然的味精及化學添加物，搭配店家嚴選的海鮮、肉品以及各類食材健康又美味
最特別的是店內居然還有提供DIY炒冰機，讓我們可以體驗像在夜市攤位炒冰的樂趣，真的是好玩又好吃!
上千則的google評論還可以維持5顆星的超高評價，絕對是板橋府中火鍋推薦不能不吃的優質鍋物店 
吃鍋鍋天然健康鍋物位於府中商圈內，距離捷運府中站步行約8分鐘左右即可抵達，周邊的交通非常方便!
現在剛好又是新北耶誕誠活動期間，府中商圈也有不少活動場景，推薦大家可以來走走逛逛街吃吃美食~
吃鍋鍋天然健康鍋物店內環境明亮乾淨又寬敞，提供多組四人座位方桌，非常適合跟家人朋友一起來聚餐
醬料區提供了非常多種的醬料選擇，甚至還有看到清爽的胡麻醬，喜歡吃辣的朋友可以來挑戰一下朝天椒~
自助吧包含汽水機、飲料機及炒冰機，想要體驗炒冰DIY的話可以跟服務人員拿香草醬，還有配料可以加!
消費採個人小火鍋方式， 先選湯頭、主餐以及附餐後再決定要不要加購其他食材，也有雙人套餐可以選!
套餐菜盤如果不喜歡也可以換成牛五花、豬五花或者蛤蜊，搭配店家每個月推出的活動我覺得CP值很高~
像這個月11月的活動就是全天候副餐無限續點、平日中午開鍋即贈蛤蜊或肉品加量(2選1）還有集點活動
我跟好友最後決定點特級霜降牛+上選豚嫩肩雙人肉肉套餐，他們家放肉的長木盤很有特色拍照超好看
加點了海鮮拼盤再加上平日中午開鍋送的兩盤蛤蜊，突然就變成非常豐富的海陸大餐，吃的超級過癮的~
湯頭的部分我們選了日式柴魚湯及韓式泡菜湯，這裡的湯頭都是選用天然食材熬煮，不添加高湯粉及味精
日式柴魚湯使用新鮮蔬菜、水果以及日本進口柴魚片熬煮，淡淡柴魚香氣搭配回甘滋味適合清淡口味的人
韓式泡菜湯則是選用了韓國進口的大白菜、洋蔥、蒜頭、韓式辣粉等食材醃製熬煮，酸甜帶點微辣很開胃!
菜盤的部分給的蔬菜種類好豐富，而且大部分以新鮮原型食物為主，其中地瓜、芋頭跟南瓜有驚豔到我~
主食我們選了粒粒分明的香Q白飯，因為11月活動關係所以白飯、冬粉跟王子麵都是可以無限續點的喔~
特級霜降牛+上選豚嫩肩兩款肉片都會切到剛好入口的大小，8oz+8oz的份量就算是男生吃也很有飽足感
霜降牛的油脂很豐富肉質軟嫩且香氣十足，豚嫩肩吃起來肉質Q彈有甜度，而且吃起來完全沒有肥肉的膩!
這個組合推薦給跟我一樣不喜歡油脂太多的肉品的人，健康湯底+優質蛋白質根本就是飲食控制的天堂吧~
平日中午開鍋送的蛤蜊一人10顆，我們兩個人加上海鮮拼盤的4顆，直接24顆滿滿的大蛤蜊吃得有夠過癮!
而且這裡的蛤蜊都很大顆又新鮮，肉質飽滿鮮甜放進湯頭煮完直接變成海鮮鍋，店家這活動也太大方了吧~
海鮮拼盤內包含蛤蜊、白蝦、小卷以及鯛魚片，直接把海鮮加購區全部都放進來，而且還可以折抵共鍋費
吃鍋鍋天然健康鍋物的食材吃得出來都是很用心挑選的，肉品肉質很棒、海鮮也都很新鮮，真的沒話說~
整隻小卷放進去滾燙的火鍋中煮完後腳會卷起來變得很立體好可愛，吃起來口感很Q彈嘴裡的海味十足!
吃完正餐之後迫不及待的要來體驗這個DIY炒冰，以前阿芷我在夜市看別人做炒冰的時候就覺得非常有趣
沒想到來吃鍋鍋天然健康鍋物居然有炒冰機可以玩我當然不會錯過，馬上請服務人員給我們兩份香草醬~
旁邊的架子上面還有巧克力豆、麥片等配料可以加，跟著指示一個步驟一個步驟做就好，完全沒有難度啦!
第一次動手做炒冰就上手! 我覺得最難的就是最後要鏟成一卷一卷的時候不太好抓手感，但我還是成功啦!
香草炒冰不但很好玩而且味道也很不錯，香草味道很濃郁又不會過甜，小朋友來大概會直接在這裡玩瘋 XD
吃鍋鍋天然健康鍋物不管是裝潢、服務、食材的品質各方面都很用心 ，加上天然食材熬煮的健康湯底特色
我覺得非常適合家中有老人家或是小朋友的家庭來這裡用餐，吃完可以順便到附近新北耶誕城走走拍照打卡
又到了冬天吃鍋的季節，吃鍋鍋天然健康鍋物推薦給跟我一樣愛吃鍋的朋友，讓你吃得美味健康又無負擔!
::附上相關資訊::
吃鍋鍋天然健康鍋物 板橋府中店
營業地址:新北市板橋區民族路34巷20號1樓
營業電話:(02)2952-3669
營業時間:11:30-14:00/17:00-21:00 六日中午不休息 (周一公休)
打完收工!
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阿芷、吃貨走跳日記
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