阿芷、吃貨走跳日記

位於花蓮新城這間社區美食 武家乾麵 是我們在旅途中意外的發現，招牌的骨仔肉湯讓我至今都念念不忘!

因為這天跟好友要去三棧溪溯溪，所以從花蓮市區要騎去的路上打算先吃點食物來補充體力才能好好溯溪

在google上面發現了這間評價很高的麵店，武家乾麵店面位於社區一樓，距離北埔火車站步行約10分鐘

店內主要販賣多種口味的乾麵、湯麵、湯品以及各式小菜，餐點美味且價格親民，有來北埔的人不要錯過!

武家乾麵的用餐環境非常乾淨明亮，座位也很舒服不會覺得擁擠，是由一對夫妻共同經營的一間小麵館~

老闆夫妻人都非常的親切好客，後來我才發現原來他們一開始是開在新北永和，是許多永和人的共同回憶

後來回到老闆娘的家鄉花蓮繼續經營，現在也是許多在地人心中的愛店，畢竟誰會不愛CP值高高的麵店!!!

武家乾麵的菜單主要提供多種口味的乾麵、湯麵、湯品以及各式小菜，銅板價位的親民價格真的很可以~

⎪烏醋乾麵(大)⎪

阿芷我本身非常愛吃烏醋乾麵，而且是要烏醋加好加滿的那種，酸酸甜甜的烏醋吃起來就是清爽又開胃~

這裡的麵條是那種Q彈的拉麵，簡單加點蔥花跟蒜泥就很好吃，而且大碗的份量真的很多我完全吃不完!

⎪肉燥乾麵(小)⎪

好友點的肉燥乾麵也很好吃，鹹香的肉燥跟拉麵麵條非常搭，雖然是小碗的但是份量也不少CP值真的高!

⎪骨仔肉湯⎪

網友大推的骨仔肉湯我也覺得必點，他們家的骨仔肉吃起來超級嫩口，而且完全沒有豬肉的腥味好好吃!!!

湯頭用蔥花、薑絲簡單調味喝起來很清甜，下次還想要來試試看同樣人氣很高的魚丸湯，推薦給大家囉 

::附上相關資訊::

武家乾麵

營業地址:花蓮縣新城鄉光復路499-29號

營業電話:0913-079-952

營業時間:11:00-14:00/16:30-20:00(周三公休)

打完收工!

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