阿芷我已經好久沒有吃台北Buffet自助餐吃到飽,剛開始當公務員時為了刷滿國旅卡我每年都會吃好幾次 XD
後來隨著年齡越來越大吃Buffet的次數也逐漸下降,這次趁著休假跟好友相約來吃大直的 豐FOOD 海陸百匯
典華旗下餐飲品牌 豐FOOD 海陸百匯 集結了海、陸以及多國美食經典,上百道的美食佳餚讓你盡情享受
從日式、中式、西式、泰式、韓式、燒臘、港點、生猛海鮮、經典甜點、啤酒、冰棒到哈根達斯冰淇淋全部都有!
在這裡不用出國就能用味蕾環遊全世界,我們這次吃的是平日下午餐吃到飽,快來看看我的吃貨攻略吧~
豐FOOD 海陸百匯位於中山區植福路上的大直典華一樓,捷運劍南路站出站後步行僅需30秒即可抵達
開車來的話大直典華B2停車場也有提供用餐顧客免費停車,附近也有不少商場電影院吃完飯可以去逛逛!
用餐前要先到櫃台處進行報到,接著就可以到入口旁排隊等待入場,兩點就已經有人站在門口排隊了呢~
豐FOOD 海陸百匯的用餐時間以及費用,以下價格需另加服務費10%(以下價格僅供參考,實際價格以官網及訂位網站公告為準)
豐FOOD官網:https://ffood.tw/
豐FOOD訂位:https://pse.is/57nlfs
午餐 11:30-14:00 $999+10%(平日),$1299+10%(周末與例假日)
午茶 14:30-16:30 $749+10%(平日),$849+10%(周末與例假日)
晚餐 17:30-21:00 $1099+10%(平日),$1299+10%(周末與例假日)
兒童80-100公分酌收150元清潔費;100-140公分半價計費;140公分以上以成人價計費
而且現在只要加入典華會員系統,凡消費即可累積點數兌換各式優惠券,典華旗下各品牌(豐FOOD、典華雅聚、濤濤海鮮蒸氣鍋)的點數皆可通用
另外可享多項優惠入會禮(全品牌百元折價券、平日85折券、假日88折券等),還有超級划算的壽星優惠活動喔!
壽星優惠 : 用餐時含當月壽星在內,平日四人同行享一人免費、假日四人同行享一人半價
立即加入典華會員系統:https://ffood8.pse.is/54l7w9
原婚宴場地改建的豐FOOD海陸百匯,擁有多達300個席次,從兩人座位、四人座位至六人座位都有提供
佔地百坪的用餐空間寬廣舒適氣派到不行,非常適合家庭聚會、工商企業、朋友聚餐及節慶慶祝等活動!
他們現在還有跟新北家扶中心合作推出愛心活動,凡購買祈福小卡,典華會將您的愛心1:1等值送出
用一個個50元銅板兌換成等值的年菜外帶,讓孩子們2024溫馨圍爐過好年
上百道的美食佳餚種類真的太多,我光拍照紀錄就花了不少時間,怕文章篇幅太長就不多說廢話直接開始!
下午餐時段的海鮮冷盤區提供白蝦、淡菜、扇貝以及我最愛的鳳螺,搭配旁邊的五味醬真的新鮮又美味~
最熱門的生魚片區包含竹莢魚、水針、醋漬鯖魚、鮭魚、旗魚、黃金魚卵等,師傅切生魚片的手都沒停過
這區阿芷我特別推薦鮭魚,口感軟嫩、油脂豐富又帶有鮮甜滋味,難怪我看隔壁阿伯一個人吃光一大盤!!!
握壽司以及冷盤區的種類也很豐富,如果喜歡吃炙燒口味的話也可以請師傅幫忙製作炙燒三貫壽司喔~
阿芷我們來的時候剛好趕上秋蟹末班車,豐FOOD海陸百匯特別推出了「感蟹季」 限定的特色螃蟹料理
只是要限定的特色螃蟹料理旁邊都會放上特別設計的感蟹季牌子,像是這道蟹味豆腐冷盤我就覺得清爽開胃可以吃吃看喔~
櫻花蝦炒飯以及鮭魚味噌湯我也都覺得很好吃,但是畢竟是Buffet吃到飽,比較少人會選擇主食類或湯品
豐FOOD海陸百匯的湯品種類真的超級多,而且每一鍋裡面都放了滿滿的料,其中最特別的應該是現沖牛肉湯
可以自己體會現沖溫體牛肉湯的樂趣很好玩,而且粉粉嫩嫩的牛肉片搭配甘甜的清湯,好喝到讓人想續碗!
現點現做的薑絲蛤蜊湯我也很推薦,每一顆蛤蜊都鮮甜又飽滿,薑絲湯頭也是滿滿的海味完全沒有腥味喔!
土瓶蒸、茶碗蒸、雞湯這區我也是三種都喝過一輪,熱熱的湯喝起來真的暖胃又暖心,而且都非常好喝~
但是所有的湯品中我最推薦的絕對就是超人氣的酥皮濃湯,我覺得如果你不想喝太多湯品怕飽足感的話
那你就專攻酥皮濃湯就好,層次豐富的酥皮加上香濃滑順的濃湯組合,搗碎後沾湯的酥皮真的好吃到不行!!!
比較冷門的燙青菜以及現做麵食區,現做麵食提供海鮮叻沙麵以及XO醬和牛乾拌麵,口味上真的有細心~
如果是吃蛋奶素的朋友也不用擔心,因為豐FOOD海陸百匯的蔬食種類也非常豐富,蔬食壽司看起來好誘人!
義式料理區的種類也很多,像是窯烤披薩、德國豬腳、松露奶油蘑菇燉飯以及季節限定的奶油蟹肉燴鱸魚等
每道我們都有淺嘗幾口,其中我覺得最推薦的就是松露奶油蘑菇燉飯跟奶油蟹肉燴鱸魚,分享給大家~~~
泰式料理區從涼拌海鮮、香蕉煎餅、綠咖哩雞等多道酸辣夠味的泰國美食,而且幾乎每次來品項都不一樣
難怪大家真的吃不膩豐FOOD海陸百匯,每次來都有不同的驚喜,海陸美食x多國料理一次擁有根本帝王享受
典華旗下的港式料理真的很優秀,港點區提供燒賣、鳳爪、粉蒸排骨、蘿蔔糕、玫瑰油雞等經典美食
其中叉燒酥跟蘿蔔糕是我跟好友強力推薦必拿的美食,叉燒酥的外皮酥香層次豐富,完美搭配裡面的叉燒!
蘿蔔糕的表皮煎到剛好恰恰的口感,裡面的口感軟嫩又帶有迷人香氣,讓我們忍不住多吃了好幾塊 XD
現切肉品區絕對是全場VIP的熱門排隊區,分為現切牛排區及片皮鴨區,師傅刀工俐落速度很快不用久候
現切牛排光是看到那粉嫩又不帶血水的肉質以及熟度,我們口水都快要留下來了,肉質軟嫩細緻非常好吃!
絕對要吃的就是烤鴨夾餅,典華從粵式料理起家,所以他們家的港粵料理一直都是廣為人知的高評價!
師傅熟練的在夾餅上面塗抹適量的甜麵醬,接著放上小黃瓜以及片鴨,味道鹹香清脆烤鴨肉質紮實美味
豐FOOD海陸百匯下午餐主打「歐巴~我愛你」韓系料理,像是辣炒年糕、生菜包肉、韓式炸雞以及現做的海鮮煎餅等
非常適合喜歡吃韓式重辣口味的朋友,兩種口味的韓式炸雞醬料都調的很對味,涮嘴美味值得嘗試看看~
當天看好多人都有拿這個焦糖葡萄柚,外層的焦糖甜甜脆脆的,完美中和葡萄柚的酸苦吃起來非常解膩~
清蒸螃蟹以及川燙白蝦區,沒想到下午餐時間居然可以吃到清蒸螃蟹,當然不客氣地先給它拿兩隻回來吃!
雖然沒有蟹黃比較可惜,但肉質很飽滿鮮甜吃起來還是很滿足,川燙白蝦也是每隻都頭好壯壯鮮味十足
炸物以及烤物區品項也不少,這裡有很多烤魚種類我都覺得很好吃,喜歡吃魚的朋友這區不要錯過了喔~
甜品區提供泰式甜點摩摩喳喳、楊枝甘露、銀耳桂圓紅棗湯以及冰心綠豆糕,楊枝甘露我超推道地又好喝!
冰心綠豆糕是有單獨販賣的禮盒,淡淡的綠豆香氣不會過甜過膩很適合作為下午茶甜點,特別適合長輩~
甜點區也非常的厲害,從焦糖烤布蕾、奶酪、馬卡龍、生巧克力、鯛魚燒到小朋友最愛的造型棉花糖都有!
鯛魚燒會有專人在這裡幫我們烤,熱呼呼的鯛魚燒淋上蜂蜜以及煉乳,香甜蓬鬆的滋味吃完心情真的超好~
冰品的部分除了有哈根達斯冰淇淋之外,豐FOOD海陸百匯現在也有跟MIT的水果冰棒品牌春一枝聯手合作囉!
小小枝的冰棒讓我們可以一次品嘗到多種口味,成分以天然水果製成吃起來香甜無負擔,西瓜口味超讚~
除此之外冰淇淋區旁邊還有十種配料可以讓大家自行搭配,棉花糖、軟糖、巧克力豆、麥片隨你組合
飲品區除了常見的咖啡機、汽水機、熱茶飲之外,還有新鮮果汁、重乳奶茶、啤酒以及金賓highball可選
而且金賓highball還可以自己調配喜歡的風味,覺得豐FOOD海陸百匯在讓客人享受DIY樂趣這一點很值得稱讚!
心滿意足地拿了一整桌回到位子上先來跟我的螃蟹拍拍照,接著就可以大快朵頤了,滿滿食物真的好幸福
而且服務人員都很貼心會常常來幫我們收桌上的空盤,讓我們有空位可以繼續拿好吃的餐點,吃的好過癮!
大直吃到飽豐FOOD海陸百匯提供上百道的海陸美食、多國料理,加入會員還可以享受多種優惠CP值超高
再也不用為了想吃哪一種料理而傷透腦筋,以後直接約家人、好友跟同事來豐FOOD海陸百匯聚餐就對了啦~
::附上相關資訊::
豐FOOD 海陸百匯
營業地址:台北市中山區植福路8號1樓
營業電話:(02)8502-0555
營業時間:11:30-14:00/14:30-16:30/17:30-21:00
打完收工!
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