阿芷、吃貨走跳日記

今天要跟大家分享位於花蓮市區的這間 一所懸命小料理 ，每次去都有滿滿驚喜，根本是花蓮寶藏小店~

兩年多前跟大家分享時他們還在博愛街上，這次去看到原本的店址出租中還想說喜歡的店又關一間很難過

沒想到人家是把店移到附近的南京街郵局旁，當天晚上就安排到店內用餐，好好回味他們家的美味關東煮!

一所懸命小料理新店址位於南京街231號，旁邊就是花蓮南京街郵局，外觀跟原本的店址相似度非常高喔!

充滿日式居酒屋風格的外觀加上滿滿的綠色植物點綴，在巷弄中顯得更有特色，根本就是台版「深夜食堂」

除了門口的室外座位之外，店內空間也變得更加寬敞，大約可以容納10個人左右不適合人數太多的團體喔!

其實一所懸命小料理就很像是那種道地的日本小店，適合一個人或是2、3個人晚上時間去用餐小酌聊聊天

老闆依舊是霸氣十足的酷酷模樣，一人作業非常專心的依序製作每道料理，但也會偶爾跟客人講講話啦~

滿滿日式居酒屋風格的裝飾，牆上還貼滿了之前的客人留下的便利貼，老闆居然把舊店的都帶來了好貼心!

不過阿芷我這次無法在滿滿的便利貼中找到我之前留的，只好默默的再寫一張，歡迎大家去找找看 XD

桌上還放著手機支架讓我們可以一邊追劇一邊用餐(?) 雖然摸不透老闆的心思，但絕對是個細心的男子漢

除了招牌的人氣關東煮之外，店內的木牌上還有許多老闆的私房小料理，這次還有發現新的下酒菜菜單呢!

一所懸命小料理的餐點價位不算特別親民，但這裡從食材到醬料都是老闆精心挑選，很多甚至是日本來的

取得相對困難之外成本也比較高，能不能夠接受我覺得見仁見智，只能說很多日本人也很愛來這裡用餐喔~

關東煮的種類非常豐富以每天鍋內有的品項為主，阿芷我當天去的比較晚些，所以很多品項都被賣光光了

這次選了秋葵、魚板、娃娃菜、高麗菜捲、花椰菜等品項，自從上次吃完後就對他們家的關東煮念念不忘

湯頭都是用大量的蔬菜下去熬煮自然甘甜不死鹹，搭配老闆的特調醬汁，真的是花蓮最美味關東煮無誤~

很幸運的托其他客人的福被老闆請吃了美味的金針菇天婦羅，意外發現他們家的天婦羅跟貓飯我都還沒吃過!

只有一個人的戰力真的太不足了，想吃的品項太多了每次都吃不下，之後有機會再來跟大家分享其他餐點

這間台版的「深夜食堂」一所懸命小料理，推薦給喜歡日式風格小店的朋友，你們一定會愛上這裡的~ 

::附上相關資訊::

一所懸命小料理

營業地址:花蓮縣花蓮市南京街231號

營業電話:0977-719-179

營業時間:18:00-00:00(周三公休)

一所懸命小料理 FB粉絲專頁

打完收工!

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