阿芷、吃貨走跳日記

來了來了!!!! 前幾天跟好友一起到松山區南京三民捷運站附近的這間 肉吞俱樂部｜火鍋專賣 吃鍋，每張照片真的都被大家問到爆!

這間火鍋專賣店不但超有特色超好拍，火鍋食材的選擇也都是真材實料，還有超強的隱藏版美食根本必點~

不說的話我真的會以為走進的是復古港風迪斯可舞廳，根本就是Jolin「腦公」MV的火鍋專賣店版本啊 

「肉吞俱樂部｜火鍋專賣」位於松山區南京東路五段的民宅巷弄內，距離捷運南京三民站1號出口步行約5分鐘左右即可抵達~

外觀走的就是復古霓虹燈風格所以超級顯眼，而且裡裡外外還有很多可愛的LOGO海報，超級好拍照 

走進店內感覺空間非常寬敞舒適不擁擠，不會為了增加座位數讓走道變得很窄，清水模+霓虹燈超有質感!

連椅子都是復古風，座位的部分從單人、四人到六人座都有，想要跟家人好友聚餐還是單人獨享都沒問題~

阿芷我自己是特別喜歡進門後左手邊的這面海報雜誌牆的區域，真的超級適合拍照打卡分享到社群平台

中間這個六人桌區也是很棒的拍照點，霓虹燈管設計的店名以及LOGO非常精細，是肉吞不是「肉香」啦!

旁邊提供飲料以及醬料的自助區，飲品的話有日式煎茶、檸檬紅茶以及冰水，另外還有提供單點的生啤酒

酒後不開車，安全有保障  未成年請勿飲酒 !

醬料區包含醬油、水果醬油、白醋、沙茶、辣椒、蔥、蒜、蘿蔔泥、砂糖，還特別用蓋子蓋上乾淨又衛生!

阿芷我其實是一個吃火鍋不太沾醬的人，但是他們家的水果醬油我真的覺得很甘甜清爽，私心來推薦一下!!!

肉吞俱樂部的菜單也非常有特色，以套餐的形式為主可以選擇湯頭、主食以及甜點，再選擇其他的品項

湯頭部分除鮮熬蔬菜湯以外皆需加價，十全藥膳湯、天香蒙古湯、四川麻辣湯、剝皮辣椒雞湯、甘醇牛奶湯

肉品的話則是提供牛、豬、羊、雞四種選擇，另外也有海鮮品項，食量比較大的朋友也可以挑戰一下雙拼、或是海陸總匯！都可以給你們滿滿的飽足感～

加購區我覺得算是小重點，不管是給愛吃肉的人或是想嚐嚐人氣火鍋鍋料都能用實惠的價錢加購，

因為他們家的火鍋料都是很不錯的特色店家，另外還有必點的隱藏菜單在這裡！接下來我就還好好介紹我在肉吞俱樂部的實際用餐心得囉～

吃火鍋最重要的就是肉類品質，肉吞俱樂部價位算偏中高價位。所以我對肉質要求會比較高！如果是那種冷凍肉片吃了會很失望！

好加在肉吞俱樂部的肉品是現點現切的油花顏色都很漂亮，而且他們出餐的速度也很快，馬上就擺了滿滿一桌！

肉吞俱樂部蠻貼心的，餐前會提供果醋讓我們開胃，好友還一直問我這是不是酒，到底是哪來的酒鬼覺得火鍋店會提供餐前酒 XD

但下次如果下班聚餐我覺得可以來這邊好好喝酒大聊特聊！

肉吞俱樂部提供的菜盤的部分只有一樣好吃的鴨肉丸是火鍋料，其他則是以新鮮蔬菜、菇類為主，居然還有非常罕見的金針花！

可以感受得出來店家對火鍋食材的用心，讓吃火鍋也能吃出健康！

湯頭的部分阿芷我選的是剝皮辣椒湯，上桌時服務人員還會給我們一小盤米酒，湯滾時可以直接倒入鍋內

剝皮辣椒的香氣及辣度都有煮出來，整個湯頭喝起來微辣又帶有淡淡酒味，不管涮肉片還是煮海鮮都很棒!

好友點的則是甘醇牛奶湯，上桌時還會附上一片起司片，湯滾的時候將起司片融入湯頭更能增添濃郁奶香!

我覺得肉吞俱樂部的牛奶湯頭濃淡度算是恰到好處，淡淡的奶香特別適合用來煮蔬菜以及海鮮類的品項~

副餐部分我們點王子麵以及加價25元的月見蔥油飯，其實就是油蔥酥飯加醬油、蔥花及蛋黃，份量蠻大的!

吃之前記得先將蛋黃充分與油蔥酥飯攪拌均勻，整體來說香氣濃郁而且不會死鹹，口感也夠濕潤很不錯~

肉片的部分我們選低脂牛跟梅花豬，上桌的時候我們有稍稍嚇到，沒想到單人份鍋物的肉片會給的這麼多

數了一下居然每盤有快要30片肉片，每一片都會切成剛好入口的大小，牛、豬的肉質甜度也都很不錯 

阿芷我的食量算是比較小大概吃個半盤就已經覺得小飽，剩下的肉片就交給我朋友處理，他吃的超過癮~

店員特別推薦的加購 B組合火鍋料，裡面包含了南門手工蛋餃 / 三記魚餃 / 紙豆皮，三種都很值得推薦!!!

蛋餃是選自南門市場知名老店手工蛋餃，蛋皮比一般蛋餃還要厚實而且蛋香很明顯，肉餡也特別豐富多汁!

魚餃則是選自基隆非常有名的三記魚餃，皮Q餡多完全吃得出來明顯的差異，煮的再久都不會變的軟爛喔~

薄度只有0.05公分的紙豆皮，只需要放入鍋中3秒就可以吃了，別看它薄薄一片吃起來還是保有豆皮的彈性

口感我覺得就是更加細緻版的豆皮，而且黃豆的香氣也都有保留著，這三款火鍋料我都是第一次吃真的推薦!

隱藏版美食終於登場，絕對必點的就是肉吞俱樂部的神祕薯條，幾乎是每桌都一盤完全不浮誇的熱門程度

炸得金黃酥脆的細薯搭配店家特調調味粉(看網路上有網友分享是白糖+孜然粉)，鹹鹹甜甜真的超級好吃

我幾乎是從頭到尾都在稱讚薯條，甚至還跟其他好友說這間是被火鍋耽誤的薯條店，為了薯條可以再回訪!!!

喜歡吃炸物的人絕對不要錯過，而且他一盤份量其實蠻多的，很適合多人聚餐時點來跟家人好友一起分享~

飯後甜點有紅豆紫米粥以及可可冰淇淋，紅豆紫米粥口感濃郁、香氣十足且不甜膩，我輕鬆就解決掉了~

可可冰淇淋上面撒上餅乾碎增加酥脆口感，冰淇淋的口感很綿密而且是層次感很豐富的可可味，也很不錯!

整體來說我覺得肉吞俱樂部並不屬於吃CP值的餐廳，但如果你喜歡拍照或是想要來點不一樣氣氛的用餐環境

那我覺得肉吞俱樂部真的會是個好選擇，因為我有發現我們這一天用餐我拍出來的照片都是很不一樣的好看!

好喜歡室內紅紅的霓虹燈光照到臉上的膚感，而且來這裡用餐的很多都是穿衣風格很有個人特色的年輕人呢~

超有特色的用餐環境加上真材實料的美味餐點，就算只是為了那份神祕薯條，我都願意再回訪這間肉吞俱樂部 

::附上相關資訊::

肉吞俱樂部

營業地址:台北市松山區南京東路五段123巷1弄8號

營業電話:(02)3765-1368

營業時間:15:30-22:00(六、日12:00-22:00 / 公休以粉專為主)

肉吞俱樂部 FB粉絲專頁

肉吞俱樂部 IG粉絲專頁

肉吞俱樂部 線上訂位連結

打完收工!

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