阿芷、吃貨走跳日記

南機場夜市算是我非常常去覓食的地方，每次經過這間 海享吃火鍋 時也總是人潮滿滿，早就想來吃吃看了!

海享吃火鍋在google地圖上面擁有700多則評論以及4.9顆星的超高評價，實際吃過之後只能說真的很驚艷

兩種招牌湯頭各有特色，而且每一鍋的配料都非常豐富又新鮮，他們家的加點品項更是完全不輸主角火鍋!!!!

份量的部分也很有誠意，正常女生食量大概兩個人共享沒問題，真的是我目前心中最好吃的平價個人火鍋

海享吃火鍋位於南機場夜市入口處外側那條街上，隔壁就是清心福全飲料店，偌大的顯眼招牌非常容易找到

店內用餐環境乾淨明亮，木質調文青風的裝潢也更顯得溫馨舒適，座位與座位之間的空間也算寬敞好行走~

店內還有提供飲料、冰淇淋吃到飽，前陣子更是直接將冰淇淋品牌換成與日本明治技術合作的SUCRÉ品牌

飲料機使用的是泰山冰鎮品牌的，有水果茶、蘋果醋、芭樂風味綠茶以及白開水，我個人最愛酸甜蘋果醋!

餐具、醬料的部分也都在旁邊的櫃子上可以自行取用，醬料擺放整齊衛生，種類也不少可以自行搭配

海享吃火鍋菜單種類非常的豐富，每人低消一鍋共鍋酌收100元但可以抵單點消費，12歲以下無低消限制

價位方面落在279-369元/鍋之間，雖然乍看之下比夜市內的價位還要高，但實際吃過之後才知道非常值得!

湯頭有秘製老母雞湯、海享吃麻辣湯兩種風味，搭配不同的肉品海鮮價位不同，單點的品項也非常多喔~

餐點都是現點現煮所以需要稍微等待，但上桌的時候都熱騰騰的還在冒泡泡，香氣十足真的令人口水直流!

比較特別的是這裡如果加點的品項會另外煮一鍋，因為店員說鍋子太滿裝不下了，真的是用料滿到溢出來

現在只要打卡就送一份大蛤蜊，這麼佛心的活動我跟好友當然是手機拿起來先打卡再說，蛤蜊給他吃起來~

⎪招牌綜合神仙鍋⎪

喜歡吃海鮮的首推招牌綜合神仙鍋，白蝦、金目鱸魚、挪威鮭魚、干貝、大肥蛤蠣全部都給你不用抉擇 

海享吃火鍋的海鮮不但新鮮美味，而且給的份量也很大方，鱸魚跟鮭魚的肉質非常軟嫩細緻香氣也很充足

裡面還包含了多達12種料的菜盤，店員都已經幫你煮好端上桌了，不需要再自己動手剝菜下鍋等湯滾了~

我們搭配的是老母雞精華湯底，使用全雞、大骨以及蔬菜熬煮多時的乳白色雞高湯，香濃又醇厚好好喝!

天氣漸涼的時候喝上幾口就覺得身子暖呼呼的，對於湯頭很講究的人真的可以試試看，你也會愛上它的

⎪老爺牛B鍋⎪

另外一鍋我們點的是老爺牛B鍋，5盎司美國牛腹肉油脂豐富、口感Q彈，搭配海享吃麻辣湯底非常合適~

麻辣湯底選用數種海鮮搭配十多種中藥材熬煮多時，所以它的辣不是那種死辣，而且很醇厚帶有香氣的微辣

湯頭的顏色清澈不油膩直接喝也不會覺得有負擔，海享吃火鍋的兩款湯底我都非常滿意，真的是難以抉擇啊!!!

⎪神秘的飯、手工拉麵⎪

附餐的部份我們選了手工拉麵以及神祕的飯，為了避免麵體軟爛會另外裝碗上桌，真的是非常細心的店家

神秘的飯有好多網友強力推薦，其實就是在白飯上淋上店家自製的XO干貝醬，吃起來鹹香又涮嘴停不下來!

⎪老油條⎪

阿芷我吃麻辣鍋必點的老油條，放進湯頭中就會吸滿湯汁變的軟爛，好喜歡老油條獨特的香氣跟口感啊!!!!

⎪極祿麻辣豆腐鴨血⎪

喜歡吃麻辣豆腐鴨血的人一定要點!!!!!! 這絕對是我目前吃到最好吃的麻辣豆腐鴨血，居然出現在火鍋店裡!!!

完全是會為了它直接走進來外帶的那種，而且這樣滿滿一鍋只要89元真的很可以，辣度大概在小辣中辣之間

鴨血軟嫩無腥味已經很令我驚豔，沒想到他們家的豆腐更是每個孔洞都吸飽湯汁，咬下去直接香氣大爆發~

真的是完全輾壓鴨血豆腐專賣店的等級，拜託大家千萬不要錯過它，完全不輸主角火鍋的超強配角就是它!!!

⎪祖傳餛飩酥、魚豆腐、花枝翅⎪

我們一開始沒有想到這裡的餐點份量這麼大，所以還很開心的加點單點品項，最後差點飽到走不出來 XD

店員推薦的祖傳餛飩酥口感很特別，油炸過後起鍋再放進湯頭熬煮的口感，搭配香氣十足的內餡甚是美味

花枝翅跟魚豆腐的表現也都很不錯，只能說湯底真的為配料大大加分，湯底好喝只要煮的入味就都好吃~

本來只是很想來吃吃看這間「海享吃」火鍋，沒想到吃完之後真的「還想吃」這間火鍋，這店名取的好啊!

海享吃火鍋不管是湯頭、配料、美味度以及服務態度都非常好，絕對可以列入南機場夜市必吃美食名單喔 

::附上相關資訊::

海享吃火鍋 南機場店

營業地址:台北市中正區中華路二段307巷8號

營業電話:(02)2333-1311

營業時間:11:00-14:00/17:00-13:30

海享吃火鍋 南機場店 FB粉絲專頁

打完收工!

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