這次去高雄吃了好多口袋名單美食，其中也包括了位於六合夜市附近的這間超可愛的ThisBALL手燒鬆餅球
主打不加一滴水，使用純牛乳以及私製特調鬆餅粉手燒製成的手燒鬆餅球，香氣迷人之外口感也很紮實~
韓式簡約風格的舒適用餐空間搭配圓滾滾的可愛鬆餅球，非常適合約好友一起到這裡享受美好的下午茶時光!
ThisBALL手燒鬆餅球位於新興區自立二路上，距離捷運美麗島站步行只需要5分鐘的路程，交通非常方便!
轉角的韓系純白風格店面非常吸睛，搭配木頭材質元素以及滿滿的植物點綴綠意，宛如高雄市區中的小清新
門口擺放著的小攤車也深具意義，ThisBALL從2018年起以餐車起家，在高雄各地的街頭、市集擺攤販售
直到2020年才開了這間店面，卻遇上了這波疫情，幸好有鐵粉支持讓他們能夠繼續在店面為大家製作餐點
門口的三輪餐車到現在還是會不定時的出任務，接洽相關活動、商業包車或是市集邀約，與大家相見歡~
店內的環境也非常的溫暖舒服，一樓提供的座位數量較少，如果特別想坐一樓的建議大家可以提早訂位喔!
如果人數較多的話也可以直接預訂二樓的空間用餐，二樓的空間非常的寬敞舒適還有許多柔軟的沙發座椅
空間約可容納25人左右，同時也有提供包場服務，有投影設備、麥克風、音響等可提供會議、聚餐等活動
一樓的樓梯口處有販賣非常可愛的文創商品，還有推出創作者與ThisBALL聯名的小卡片，真的有夠可愛!!!
阿芷我也買了好幾張貼紙回來貼在我的水杯上，每天喝水的時候看到都會覺得特別療癒，連同事都很喜歡 XD
ThisBALL手燒鬆餅球的菜單品項也很豐富，除了招牌的手燒鬆餅球之外，還有捲餅、烤餅、沙拉等餐點
而且他們家的手燒鬆餅球除了單份6顆之外，還可以做成9顆、18顆跟42顆任意口味搭配的創意組合喔~
除了有內用外帶的選擇之外，ThisBALL也有提供外送服務，用線上點餐網址預訂就會顯示需要滿額多少錢
飲品咖啡一樣享有８折的外帶優惠，如果是數量比較多像是近百份或以上的訂單就需要提前跟店家預訂喔!
店裡的老闆娘跟另外一位員工都是漂亮小姊姊，而且人也非常親切，跟她們講話真的會覺得有滿滿活力感!
櫃檯的冰櫃裡面也會有每日限量的甜點可以選擇，下面這個紙盒就是他們家的外帶包裝，非常的用心 
櫃檯的小黑板上面也會有每日限定的手燒鬆餅球口味，我們來的這天是珍珠口味的，感覺也很厲害呢~
因為餐點都是現點現做的，所以需要耐心等候一下下，陣陣的香氣從櫃檯一直飄過來真的令人口水直流
先來幫可愛的手燒鬆餅球拍一張團體照，感覺得出來店家在擺盤上面也很用心，用木盤端上桌也太好拍!
⎪夕陽餘暉 / 石柚妹妹⎪
這名字超級可愛的飲品其實就是水果風味氣泡飲，充滿氣泡口感又冰涼解渴的飲料最適合炎熱的高雄了
夕陽餘暉是百香果搭配優格製作而成，喝起來酸酸甜甜的還帶有優格香氣，真的是非常開胃解膩的飲品!
石柚妹妹則是以紅石榴以及韓柚下去調配的，特調的比例喝起來香氣十足，喝之前別忘了先攪拌均勻喔~
⎪米香麵茶 手燒鬆餅球⎪
終於吃到可愛的手燒鬆餅球了，第一口先嘗試了原味不沾醬，吃起來口感鬆軟且牛奶的香氣非常濃郁~
果然是傳說中不加一滴水，使用純牛乳以及私製特調鬆餅粉手燒製成的手燒鬆餅球，用料真的很紮實呢!
阿芷我點了特別的米香麵茶口味，上面附的是鹹米香吃起來口感酥脆層次豐富，搭配撒上麵茶粉的鮮奶油
我很喜歡ThisBALL的手燒鬆餅球還有一個很大的原因就是甜度不高，所以不管單吃還是搭配醬料都不會膩
米香麵茶口味吃起來是真的充滿了小時候的回憶，麵茶粉的香氣搭配鬆餅球的奶香，讓我越吃越涮嘴
⎪塩.焦糖 手燒鬆餅球⎪
朋友點的塩.焦糖手燒鬆餅球也非常特別，搭配的白色沾醬吃起來有點像是海鹽奶蓋，鹹鹹甜甜的很有層次
另外還附上了一小杯蜂蜜可以自由搭配出喜歡的味道，最最最重要的是這份手燒鬆餅球裡面加了麻糬!!!!!
私心推薦大家一定要加點麻糬吃吃看，多了麻糬感覺整個鬆餅球又更上一層樓，而且這個麻糬Q軟又不黏牙!
⎪起司燻雞烤餅⎪
因為點了兩份甜的手燒鬆餅球，所以就決定再搭配一份鹹食吃吃看，所以我們就選了這款起司燻雞烤餅
我特別喜歡這種薄片烤餅，外層薄片烤的酥香脆口，裡面的用料完全是放好放滿，起司都快要滿出來了!
刷上番茄醬、撒上燻雞以及起司絲後放進烤箱，香氣十足又邪惡的牽絲起司烤餅就完成了，真的有夠香的~
烤餅一定要趁熱吃最好吃，每一口都吃的到滿滿配料，鹹香的滋味令人忍不住一口接一口上桌直接被秒殺!
這次因為剛好入住在高雄六合夜市附近的旅館，所以特別跟好友一起到口袋名單ThisBALL手燒鬆餅球踩點
真的沒有讓我們失望，不管是甜食還是鹹食都很有水準，店內的裝潢還有親切的服務也都令人感到非常溫暖
::附上相關資訊::
ThisBALL手燒鬆餅球
營業地址:高雄市新興區自立二路72號
營業電話:(07)285-1500
營業時間:11:00-19:00
打完收工!
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阿芷、吃貨走跳日記
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