上週跟好友到西門町吃這間新開幕的火鍋吃到飽 心心麻辣鍋 ，吃完真的很滿意認真覺得不推不行啊!!!
身為和牛控吃貨的我們，上個月才到中和某間直播起家的和牛專賣店踩雷，所以來心心麻辣鍋之前還有點怕
畢竟看了網路上的照片真的覺得心心麻辣鍋比較偏向是網美火鍋餐廳，但是吃完認真覺得這間CP值爆高 
499元/668元/768三種不同價位的選擇，近百種的食材讓你吃到飽，老饕當然首選$768和牛吃到飽啦~
除了肉品跟海鮮都非常新鮮美味之外，自助區也提供青菜、火鍋料、飲品、Cold Stone冰淇淋吃到飽喔!
心心麻辣鍋位於西門國小對面，捷運西門站6號出口步行約6分鐘即可抵達，對面也有公車站牌交通很方便
這一區其實有非常多間適合多人聚餐的餐廳，其中也包含了兩間老牌火鍋店，但我目前最愛的就是這間啦!
時尚簡約的風格搭配彩色燈管設計而成的LOGO非常吸睛，也吸引了非常多的年輕網美前來打卡拍照 
店內環境乾淨明亮且裝潢高級有質感，雖然是火鍋店但沒有太重的味道，冷氣蠻強的特別適合吃火鍋 XD
平日晚餐時段店內人潮滿滿，生意好到讓我們蠻驚豔的，強烈建議大家先打電話到店內訂位比較保險喔!!!
乾淨整齊的自助吧區，提供了非常豐富的醬料、蔬菜、副食、飲料選擇，肉品及海鮮則是點單專人送上桌
我發現其實蠻少人會到自助吧拿食材，因為大部分都可以在座位上點單，而且大家都是衝著肉品海鮮而來 XD
冰品的部分則是提供Cold Stone冰淇淋以及東興冰棒，吃完火鍋後來一球冰淇淋根本可以說是SOP啦!
心心麻辣鍋提供了 平日午餐399元/568元/728元 例假日及平日晚餐499元/668元/768元 三種不同價位
阿芷我們吃的是晚餐時段，我個人覺得CP值最高的是668元吃到飽，老饕則是可以直上768元也不會後悔~
668元價位肉品有多達12款肉品，其中包含了2種頂級肉品 (極黑和牛、安格斯牛小排)，還有11種海鮮選擇
極黑和牛、安格斯牛小排這兩款肉品在平日午餐是需要728元才能夠吃到的，我覺得這兩款肉品非常好吃
直上768元套餐則是多了澳洲M9 Plus黑毛和牛、伊比利香草豬以及挪威鮭魚菲力，以M9和牛來說也很划算!
湯頭也提供了6種不同風味做選擇，我們選了招牌的麻辣湯底以及起司牛奶鍋，還可以加點起司牛奶小熊!!!
另外還有日本A5頂級和牛可以加點 (每人限點一份) ，如果想要搭配酒精飲品的話店內也有提供加購喔~
酒後不開車，安全有保障 未成年請勿飲酒 !
吃到飽最怕的就是上餐速度很慢，心心麻辣鍋完全沒有這個問題，上菜速度超快完全沒有在怕你吃的~
另外我要大力稱讚這裡的員工服務態度，真的是非常親切又周到，不管點單還是加湯效率都一級棒
招牌麻辣湯頭選用四川大紅袍搭配多種辛香料以及藥材，香、麻、辣三味俱全，特別適合拿來涮肉片~
鍋底鴨血及豆腐都可以無限續加，如果你是重度嗜辣者的話也可以請店家幫你調整辣度，完全客製化湯頭!
好友就超愛吃辣，店員直接給我們送上一碗辣醬還提醒我們要一匙一匙慢慢加，我真的吃到快噴火了 
起司牛奶湯頭我們也超滿意，又香又濃的奶香味特別適合拿來煮海鮮跟蔬菜，光是湯頭我們就喝了好幾碗!
另外起司牛奶湯頭還可以加價80元就有起司牛奶小熊，阿芷我終於拍到有小熊的火鍋店了，我還不點爆!!!
小熊的原理就是把湯頭拿去冷凍做成小熊的形狀，頭上放了起司片看起來更有泡湯的感覺好可愛啊 
小心翼翼的把小熊放到鍋中，想要拍照的人真的要手快，不然小熊融化了就會像下圖一樣墜入牛奶河 XD
加了小熊完全不會影響湯頭的味道，看著小熊慢慢消失居然莫名的很療癒，終於解鎖了小熊成就好開心
⎪七龍珠膠原蛋白凍⎪
超霸氣的七星龍珠膠原蛋白凍只送不賣，當月壽星提前訂位就加送膠原蛋白高湯做成的七龍珠膠原蛋白凍!
每日限量供應一份建議大家要提早預約，阿芷我們當天還有其他桌的客人來問我們能不能接他們拍照 XD
七龍珠放到湯裡面會慢慢地融化，基本上也不會影響湯頭的味道，滿滿的膠原蛋白讓大家越吃肌膚越Q彈
基本菜盤的種類也不少，在自助吧都能夠無限取用，食材都很新鮮也都有一定的品質
心心麻辣鍋的海鮮真的很新鮮，除了蝦子種類多肉質鮮甜Q彈之外，我想特別推薦他們的挪威鮭魚菲力
雖然說是生食級的挪威鮭魚，但我真的覺得放到起司牛奶湯頭裡面煮整個超美味，忍不住又加點了一份!!!
蛤蜊跟東石鮮蚵也是大顆又鮮甜，這一點真的大加分海鮮控絕對會滿意，這也是加點加點再加點的清單!
⎪手工花枝漿/手工草蝦漿⎪
手工花枝漿、手工草蝦漿也是完全真材實料吃的到完整的蝦子及花枝，但我覺得店家做得有點太大顆了 XD
⎪日本A5頂級和牛⎪
日本A5頂級和牛的油花分布均勻，放在鍋中涮個3-5秒就能起鍋，軟嫩鮮甜的口感令人停不下筷子阿~
$359的加購價我覺得很划算，有預算的人蠻推薦可以加點一盤來嘗鮮，A5頂級和牛給它吃起來!!!
肉品的部分我個人最推薦澳洲M9 Plus黑毛和牛、美國SRF極黑和牛、安格斯無骨牛小排以及伊比利香草豬
肉質都很軟嫩鮮甜，完全打消了我們對於「網美火鍋店」的疑慮，不但餐點好拍重點是食材都好好吃阿!!!!!!
甜點的部分也有三種可以選擇，表現普普我覺得可以把胃留給其他更好吃的食材或是冰淇淋啦 XD
心心麻辣鍋不管在環境、食材還是服務上都非常用心，以火鍋吃到飽店家來說我覺得CP值真的非常高
千元以下就能夠享用M9+和牛吃到飽，絕對要趕快約上三五好友給它吃起來，西門町美食推薦給大家囉!
::附上相關資訊::
心心麻辣鍋 西門店
營業地址:台北市萬華區成都路141號
營業電話:(02)2388-9299
營業時間:11:30-01:30
線上訂位：https://inline.app/booking/xinxinhotpot
心心麻辣鍋 大橋頭店
營業地址:台北市大同區民權西路120號
營業電話:(02)2557-8562
營業時間:11:30-22:00
線上訂位：https://inline.app/booking/xinxinhotpot
打完收工!
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阿芷、吃貨走跳日記
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