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今年的生日蛋糕絕對少不了我最愛的巴斯克乳酪蛋糕愛店 宇宙小艇 Cosmoship ,終於有機會來分享了!

在拍這篇文章之前我其實已經吃過5、6次他們家的蛋糕,原本是想說找個機會去店裡內用在來分享的~

沒想到剛好遇到疫情爆發沒有機會去拍他們非常有質感的用餐環境,所以乾脆就自己在家裡拍照囉 

也感謝同事在我生日當天送我宇宙小艇的巴斯克乳酪蛋糕,真的是每一口都令人充滿了幸福感阿 

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宇宙小艇 Cosmoship 實體店面位於大安區建國二路上靜謐的小巷子中,阿芷我之前有去店內自取過蛋糕

店內裝潢如同店名宇宙小艇一樣充滿了科技感,剛好是我也非常喜歡的元素,疫情結束我一定會再去拍!

除了可以到店內享用之外,他們也推出了甜點宅配服務,從巴斯克乳酪蛋糕、磅蛋糕到其他小點心都有~

而且他們光是巴斯克乳酪蛋糕就有十幾種口味,連加了原酒、高粱的大人風味都有,是不是非常特別!!!!

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宅配蛋糕的包裝也很精緻,黑色的紙盒搭配上火箭LOGO以及店名顯得格外有質感,名片我也超喜歡的 

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紙盒旁有詳細的營養標示以及製造成分,要注意的是賞味期限冷藏一週、冷凍一個月,開封後須儘快吃完

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一打開紙盒就聞到陣陣的紅茶香氣,阿芷我這次要分享的就是他們家的大吉嶺夏摘紅茶巴斯克乳酪蛋糕

其實我6次都是吃同一種口味,所以我也無法跟其他口味比較,只能說茶類的甜點真的很對我的胃口阿~

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從冷凍取出蛋糕候靜待5分鐘左右再切就很好切,阿芷我習慣第一次就直接全部切好,之後就每次吃一片!

我租屋處的冰箱真的打開就會看到宇宙小艇的巴斯克乳酪蛋糕,宅在家的時候也能享受美味的單人下午茶

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大吉嶺夏摘紅茶巴斯克乳酪蛋糕選用的是印度進口大吉嶺莊園頂級夏摘紅茶,肉眼就能看到茶葉顆粒

茶葉獨特的麝香紅葡萄果韻及龍眼蜜香甜氣息,搭配法國頂級KIRI奶油乳酪以及日本鑽石低筋麵粉

層次豐富的香氣加上香濃迷人的滑順口感,真的會令人忍不住一口接著一口,不知不覺就又多吃了一片!

 

其實阿芷我原本對巴斯克乳酪蛋糕沒有特別感覺,自從吃到宇宙小艇 Cosmoship的蛋糕之後完全大改觀

原來這樣賣相不算好的蛋糕可以有如此醉人的美味,我之後也會嘗試他們家其他口味的巴斯克乳酪蛋糕

如果你也是巴斯克乳酪蛋糕愛好者,那千萬不要錯過了這間宇宙小艇 Cosmoship,推薦給大家囉 

 

::附上相關資訊::

宇宙小艇 Cosmoship

營業地址:台北市大安區建國南路二段39巷5號

營業電話:(02)2700-9213

營業時間:12:00-19:00

宇宙小艇 Cosmoship 官方網站

宇宙小艇 Cosmoship FB粉絲專頁

 

打完收工!

 

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