阿芷、吃貨走跳日記

這次到馬來西亞最喜歡的地方絕對就是ICC PUDU美食廣場，這裡有超多美食攤販聚集，食物美味又平價

今天來跟大家分享的就是ICC PUDU裡的超人氣攤販 IMBI炸年糕 ，之後也會整理一篇ICC PUDU特輯喔!

ICC PUDU美食廣場的營業時間從早上6點到下午2點，但如果想吃IMBI炸年糕，建議大家要早點來比較好

阿芷我們這次去了兩次ICC PUDU都有成功買到炸年糕，外酥脆內Q彈的口感，加上迷人香氣真的太美味!

這間IMBI炸年糕已經有40多年的歷史，是許多馬來西亞人從小吃到大的好味道，每天都可以看到排隊人龍

每日現炸出爐的年糕共有四種口味，分別是豆沙芝麻棗、炸香蕉、淨炸年糕以及最多人推薦的三層炸年糕

炸年糕都是每天現做現炸的，數量有限賣完就沒有了，看的到製作過程很安心，而且炸油看起來也很乾淨!

店員手腳很俐落，雖然每次去都需要排隊但其實很快就輪到我們，開心的帶著炸年糕回到座位享用啦 

⎪淨炸年糕⎪

淨炸年糕口感外酥脆內軟Q，薄薄的麵衣沒有任何油耗味也不會太油膩，裡面的年糕香氣十足又會不黏牙!

不敢吃山藥或紅薯的朋友可以吃吃看淨炸年糕，當作小點心解解饞非常適合，阿芷我一個人就能吃完兩片

⎪三層炸年糕⎪

店內超人氣品項三層炸年糕，裡面是由大塊的芋頭、山藥、年糕推疊而成，吃起來口感跟味道都更加豐富

芋頭、山藥降低了年糕的甜度，芋頭味道也不會搶了整體風味，同時能夠吃到Q彈以及綿密的口感非常棒!

IMBI炸年糕絕對是ICC PUDU美食廣場必吃的美食攤販，連我們兩個平常在台灣很少吃年糕的人都超驚豔!

四十年的馬來西亞在地好味道，推薦給有去吉隆坡旅遊的朋友，一定要去試試看他們家的三層炸年糕 

::附上相關資訊::

IMBI炸年糕

營業地址: Jalan 1/77C, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞

營業電話:+60 12-361 8822

營業時間:08:00-14:00/六日10:00-14:00(周一公休)

打完收工!

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