講到最有名的吉隆坡美食想必不少人都會推薦這間位於亞羅街夜市的黃亞華小食店，這次我們也來踩點啦!
擁有四間店面的超人氣餐廳，主打烤雞翅、沙嗲、福建炒麵、乾炒老鼠粉等多種特色料理，人潮超誇張~
阿芷我們這次在馬來西亞入住的是吉隆坡賓樂雅酒店公寓，走路到亞羅街夜市只要5分鐘左右就可以抵達
第一天check in完放好行李稍微休息後，就決定到亞羅街夜市來逛逛，順便吃吃看超人氣的黃亞華小食店!
亞羅街夜市聚集了超過200間以上的攤販及餐廳，走進去就會有人不斷的向你介紹、拉攏，真的非常熱鬧!
黃亞華小食店在亞羅街夜市中擁有整整四個店面，室內室外的座位都有，居然還是幾乎全滿的狀態有夠狂
因為天氣很悶熱所以我們想做在室內，第一個店面的服務員直接說室內客滿沒位子了，叫我們去隔壁看看
幸好後面有其他店員讓我們坐室內，感覺馬來西亞的服務文化跟香港很像，千萬不要用台灣的水準去比較
另外馬來西亞店內的紙巾都是需要另外收費的，所以我們自己都習慣隨身帶幾包紙巾，以備不時之需囉~
因為人潮滿滿店內環境比較吵雜，加上主要以燒烤為主油煙味比較重，整體服務及衛生條件都不是很理想
黃亞華小食店的菜單品項非常豐富，阿芷我簡單放兩張最多人點的頁面，其他像是海鮮類也都是人氣品項
聽說他們家的煎魔鬼魚非常好吃，這次有點可惜沒有吃到，下次回去馬來西亞的時候再去吃吃看好了 XD
⎪黃亞華招牌燒雞翅⎪
招牌燒雞翅每隻是4.2令吉，最少要點2隻以上，上桌時都已經幫我們切成腿跟翅兩部分，吃起來更加方便
剛烤好的燒雞翅香氣誘人，燒雞翅先用秘製醬汁醃過風乾最後用炭火直烤刷醬，烤到外皮有點微焦的程度
外皮焦香肉質軟嫩又多汁，鹹鹹甜甜的完美調味有夠涮嘴，真不愧是吉隆坡最有名人氣餐廳的招牌菜色~
⎪沙嗲(馬來串燒)⎪
沙嗲每串1.6令吉，一份最少10串，有牛肉、羊肉、雞肉三種選擇，同樣也是肉先醃過後再用炭火直烤喔!
一樣是屬於外面焦香裡面肉質軟嫩的那種口感，肥瘦相間的肉多汁不柴超美味，鹹鹹甜甜根本停不下來~
沙嗲搭配的醬料也很不錯，甜甜的帶有奶香及花生香氣，辣度非常非常低基本上只是用來提味的程度而已
⎪招牌福建炒⎪
福建炒麵可以說是大馬華人的代表美食之一，粗麵條口感Q彈吃起來很像烏龍麵，整體會比較重口味一些
因為添加了濃稠的醬油與豬油下去大火快炒，所以顏色看起來非常深，我覺得吃起來也是偏鹹甜的滋味喔!
⎪啤酒&青檸話梅汁⎪
因為這裡的餐點對我來說口味都偏鹹，所以忍不住點瓶啤酒來搭配，這趟去馬來西亞喝了不少 Carlsberg
另外還有點許多網友推薦的青檸話梅汁，出乎意料之外的濃郁，酸酸甜甜的實在太解膩太清爽了，好喝!!!
⎪芥藍菜⎪
我們吃外食還是習慣點盤青菜搭配，當天提供的青菜是炒芥藍菜，口感清脆多汁意外的美味，但份量不大
⎪蒜蓉啦啦⎪
馬來西亞的啦啦其實就是我們說的海瓜子，肉眼可見份量真的蠻少的，這裡的店員會依照人數幫忙配份量
啦啦的肉質還算飽滿新鮮，蒜蓉香氣非常濃郁也是重口味，這裡根本就是快炒店，每道菜都好下酒阿 XD
⎪鹹蛋蝦⎪
鹹蛋蝦我們還蠻推薦的，蝦子的個頭很大又新鮮，搭配鹹香濃郁的金沙鹹蛋醬汁，好吃到令人吮指回味~
整體來說雖然黃亞華小食店常常因為服務態度、環境衛生受到詬病，但它有許多餐點也確實是值得一試的
下次有機會再到吉隆坡旅行時，阿芷我還是會想要回訪這間店，也推薦給其他有要到吉隆坡玩的朋友囉 
::附上相關資訊::
黃亞華小食店
營業地址:No 1, 亚罗街, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
營業電話:+60 3-2144 2463
營業時間:16:00-02:00(周一公休)
打完收工!
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阿芷、吃貨走跳日記
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