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藏身於民宅中的這間 Piatto+菜 應該是我近幾年吃過最好吃的義式蔬食餐廳,美味的程度真的會令人難忘!

Piatto提供多種義式蔬食料理,不管是吃全素、蛋奶素還是五辛素的義大利麵與燉飯,這裡都能夠找到喔~

美味的餐點加上舒適溫馨的用餐空間,是許多人選擇來這裡用餐的原因,今天也不藏私地跟大家分享啦 

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位於仁愛街上的Piatto+菜位置非常隱密,就連號稱人體GPS的阿芷我都費了一番功夫才終於抵達店門口

外面的招牌非常不起眼,而且還需要經過右側的車庫才會看到上樓的樓梯,真的是神秘感十足的餐廳 XD

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走上二樓後跟外面陰暗的環境截然不同,保留了許多老宅的特色,加上滿滿的植物點綴顯得格外的溫馨

就連門把都是船舵的造型真的好特別,忍不住拿起手機又多拍了幾張才願意進去,快推開門進去看看吧!

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晚餐時段店內早已坐滿了來用餐的客人,而且看的出來大多是家庭多人聚餐,餐廳的氣氛顯得熱鬧又溫馨

店內的環境乾淨明亮且座位與座位之間的空間很寬敞,所以可以看到不少人都是推著娃娃車帶小孩來用餐

阿芷我這次是一個人過來用餐所以很幸運的有位子坐,建議大家來之前還是先打電話訂位會比較保險喔~

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店內有非常多的老物件展示,還有一些文創小物可以購買,很喜歡Piatto+菜處處都有驚喜的這些小細節!

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店內除了餐點之外也有提供高質感的手沖咖啡,阿芷我因為是一個人來用餐,剛好就被分配到吧檯的座位

這個座位不但可以近距離的欣賞到店家製作餐點的過程,還可以聞到陣陣的手沖咖啡香氣,也是一種幸福

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Piatto+菜店內的義式料理口味主要分為奶醬、紅醬、經典醬三種醬,以及起司還有全素共五大類

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阿芷我就簡單放上我點的品項部份菜單,完整版的菜單大家也可以到店家粉絲團去看喔! 完整版菜單請點我

Piatto提供多種義式蔬食料理、甜點以及飲品,也可以搭配套餐吃起來更有飽足感,價格上也會更優惠喔~

⎪套餐 生菜沙拉/濃湯⎪

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生菜沙拉的醬料有三種可以選擇,巴薩米克油醋醬/迷迭香草油醋醬/凱薩醬,我選的是巴薩米克油醋醬

濃湯的部分也有三種選擇,南瓜濃湯/番茄羅勒濃湯/牛肝菌濃湯+30元,我是加價30元選擇牛肝菌濃湯!

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Piatto+菜的生菜沙拉我很喜歡,新鮮多汁的生菜上面放了鷹嘴豆跟扁豆,入口即化又帶點沙沙的口感好棒

搭配清爽的巴薩米克油醋醬增添香氣,口感跟味道都很豐富有層次,開胃又清爽真不愧是蔬食專門餐廳~

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每日限量的牛肝菌濃湯香氣十足,整體的口味濃郁口感綿密,而且調味不會太過重口味很對我的胃口

⎪辣味古岡左拉起司燉飯⎪

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Piatto+菜的燉飯不但可以+30元加飯,還可以+70元換成白花椰菜米,我點的是辣味古岡左拉起司燉飯

特別選用了義大利的藍起司古岡左拉Gorgonzola,超濃郁的起司香氣中又帶點微辣口感,真的太好吃了!!!

這裡的燉飯米心偏硬粒粒分明,每一顆都吸附了滿滿的醬汁,搭配上面的番茄跟堅果也有不同的風味喔~

 

Piatto+菜的餐點真的太美味,會讓人完全忘記自己是在一間蔬食餐廳中,難怪開業多年人氣還是這麼高!

不管是不是吃素的朋友我都很推薦大家到花蓮來可以來吃吃這間Piatto+菜,絕對會顛覆你對蔬食的想法喔 

 

::附上相關資訊::

Piatto+菜

營業地址:花蓮縣花蓮市仁愛街28號2樓

營業電話:0926-103-232

營業時間:11:30-14:30/17:00-20:30(周一、二公休)

Piatto+菜 FB粉絲專頁

 

打完收工!

 

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