那天好友在我身邊嚷嚷著說好久沒有吃鰻魚飯了,行動派如我馬上就打開我的google開始做功課找店家
最後我們選擇了這間位在桃園竹圍漁港的鰻天下,據說台北許多有名的鰻魚飯店家都是跟他們家叫的鰻魚
除了提供活鰻海鮮批發零售、冷凍海鮮商品之外,這裡也有鰻魚代殺、鰻魚客製服務,手工現殺真的新鮮!
我們一邊看著海景一邊品嘗的美味的海鮮大餐,吃完了還可以到竹圍漁港走走散散步,留下了美好的回憶
鰻天下位於大園區漁港路上,偌大的招牌加上顯眼的鰻魚圖案,遠遠的就能夠看到我們今天的目的地了~
周圍非常好停車所以開車來的話不需要擔心停車問題,除了二樓的室內座位之外,這裡還有室外的用餐區
鰻天下一樓是販售冷凍海鮮商品的門市,他們本來是從網路販賣起家一直到近幾年才開了這一間實體店面
所以大家除了可以到現場親自挑選之外,也可以直接在網路上透過官方商城購買,宅配送到家也很方便呢!
比較特別的是他們還有推出精緻的鰻魚禮盒,除了跟霹靂布袋戲聯名之外,取名「鰻天大禮」也好有創意!
禮盒裡面會有無刺感蒲燒鰻有3尾裝或4尾裝可以選擇 (總重量相同),搭配鰻天下的獨家秘傳手工鮮鰻醬
讓我們自己在家裏面就可以享受到頂級鰻魚飯,不用出國也能有一秒飛到日本的感覺,根本太幸福了吧
鰻天下的一樓後方有許多大型鰻魚池,這些鰻魚都是從養殖場直送到這裡,再經過重量的不同去分類
而且這裡的鰻魚料理都是每天現撈現殺現烤的,活鰻的肉質非常的細膩,而且吃起來完全沒有腥味跟土味
透過一樓戶外區的透明玻璃也都可以欣賞到鰻魚的現殺秀,就是為了證明這裡的鰻魚料理絕對是最新鮮的!
最重要的是他們還用純手工挑刺,一隻鰻魚就要挑出三百多根刺,所以我們吃鰻魚的時候不用擔心刺
來到二樓的用餐區環境明亮又寬敞,座位非常的多很適合全家大小一起來用餐,靠窗區還可以看到漁港風景
自助區提供免費的茶水跟味噌湯可以取用,味噌湯真的是料多美味必喝,記得要珍惜食物不要過度浪費喔!
鰻天下的菜單也很豐富,除了招牌的鰻魚飯之外還有多種定食、丼飯、炒飯、炸物以及單點品項可以選擇
價位中等但份量不小所以我們都覺得CP值算是很高的,選完餐點後直接到櫃台店餐結帳就可以了喔~
最特別的是這裡幫忙送餐的居然是他們家的機器人店員「鰻小咪」,貓咪的造型真的很討喜又很智能
她真的很聰明喔~ 偵測到前方有人或障礙物的時候會自動閃躲,也會自動走到設定好的桌號旁邊呢~
取餐時請取亮燈層的餐點,並且在取完餐後記得要按完成,「鰻小咪」就會很開心的回到櫃檯旁邊待命囉!
我們三個人點了整桌的海鮮,份量真的比我們想像的還要多,我們吃完整個撐到需要走很久才消化完 XD
⎪味噌湯⎪
自助區免費供應的味噌湯真的好喝又鮮甜,滿滿的海帶、豆腐跟鮭魚肉,我們每個人都續喝了好幾碗呢~
⎪香魚定食⎪
新推出的香魚定食,定食裏面包含了開胃小菜、生菜沙拉、白飯以及茶碗蒸,吃起來口味豐富又有飽足感
茶碗蒸口感軟嫩入口即化,裡面還有加一些海鮮配料所以吃起來有鮮甜的香氣,黃金泡菜則是非常的開胃!
鰻天下的香魚真的很令我驚豔,說是我目前吃過最滿意的香魚都不為過,很大一隻而且肚子裡面滿滿魚卵
香魚是非常重視烤功火侯的海鮮,要烤到外面金黃裡面又能夠全熟真的不容易,外皮酥香魚肉細緻好好吃!
我個人又特別喜歡吃魚卵,所以這隻香魚幾乎整隻都是被我一個人獨佔了,吃的時候要注意香魚的魚刺喔~
⎪太極鰻魚飯⎪
所謂的太極鰻魚飯指的就是蒲燒鰻+白燒鰻,一黑一白的組合看起來就像是太極圖騰,兩種美味一次擁有!
搭配的是醃蘿蔔、黑木耳以及黃金泡菜三種小菜,鰻魚飯搭配小菜一起吃清爽開胃又解膩,很棒的組合~
產地直送的新鮮鰻魚,刷上鰻天下獨家秘製的鰻魚醬汁後反覆的烘烤,最後撒上白芝麻就成了美味蒲燒鰻
鹹香的蒲燒鰻搭配底下淋上鰻魚醬汁的白飯真的好涮嘴,魚肉也很軟嫩帶有鰻魚獨特的美味口感以及香氣
白燒鰻是沒有任何沾醬直接將鰻魚烤好上桌,簡單的搭配胡椒鹽,就可以直接吃到鰻魚原有的鮮甜與香氣
只有夠新鮮的鰻魚才敢用這樣的料理方式,而且吃起來真的完全沒有刺,就連小小的軟刺都沒有
⎪鮭魚炒飯⎪
google評價上眾網友激推的鮭魚炒飯我們怎麼能夠錯過,份量不少而且炒的粒粒分明又帶有滿滿鮭魚香氣
配料很豐富而且調味也恰到好處非常美味,我覺得鮭魚炒飯可以2-3人一起分享,這樣才不會吃得太飽啦~
⎪炸鰻魚天婦羅⎪
喜歡鰻魚的人必點這個炸鰻魚天婦羅,我們都是第一次吃到炸鰻魚天婦羅,軟嫩的口感又帶有鰻魚香氣
外層薄薄的麵衣吃起來不會太過油膩厚重,裡面的鰻魚比鰻魚飯的鰻魚口感還要更加軟嫩濕潤,非常好吃!
⎪烤花魚一夜干⎪
烤花魚一夜干有分整隻跟半隻可以選擇,我們三個人選的是整隻的花魚一夜干,肉質新鮮又飽滿超美味~
花魚真的是很適合拿來做一夜干料理,魚刺不會太多而且肉質油香又細緻,每一口都吃的到滿滿的魚油香氣
火侯的部分掌握的也很完美,金黃的外表令人食指大動,吃起來魚肉也很濕潤不會太乾,也是必點推薦啦!!!
鰻天下的海鮮料理真的很棒,完全超出我們三個人原有的預期,本來最期待的是他們家的鰻魚飯跟鮭魚炒飯
沒想到就連香魚、炸鰻魚天婦羅還有烤花魚一夜干都這麼美味,好友們都說這趟竹圍漁港之旅真的是來對了!
::附上相關資訊::
鰻天下
營業地址:桃園市大園區漁港路326號
營業電話:(03)393-7438
營業時間 :門市營業時間09:00-19:30
餐廳營業時間11:00-19:30(周一公休) / 週末兩天 11:00-20:30
打完收工!
覺得文章實用的話請不吝嗇給我們一個讚!每一個讚都是我們繼續分享的動力!
有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧! 阿芷、吃貨走跳日記