台灣滷肉飯是大家共同的回憶,講到滷肉飯相信許多北部人心中的最愛都是這家位於三重的 今大魯肉飯
2002年開幕至今,就連知名美食節目「食尚玩家」以及「蘋果日報」都曾經來到這裡採訪報導過喔~
營業時間從早上六點半到晚上九點,不管什麼時間來訪都是滿滿的人潮,平價又美味的小吃CP值真的超高!
今大魯肉飯位於三重區大仁街上,距離捷運菜寮站3號出口步行約10分鐘左右即可抵達,交通位置十分便利
阿芷我幾乎每次來都會看到常常得排隊人龍,但是他們的翻桌率跟出餐速度也非常快,所以不需要等太久
小小的攤位裡塞滿了忙碌熟練的員工,一鍋鍋的滷物香氣飄散,光是看到那個醬汁的色澤就令人垂涎三尺
這幾年今大魯肉飯曾經調漲過幾次價格,但是跟其他北部小吃店比起來依舊親民,點起餐來真的不要手軟!
想吃一整條魚的話可以點吳郭魚,阿芷我則是每次來都會點魚肚來配,必點的還有他們家的排骨湯喔~
每次來到今大魯肉飯都會覺得自己想是個南部人,吃個飯小菜要點滿滿一桌,看起來就非常的豐盛美味!
( 南部人吃飯真的很愛點一整桌小菜,身為北部人的阿芷我最喜歡跟南部好友一起出去吃飯了,大滿足 )
⎪滷肉飯⎪
粒粒分明的米飯搭配鹹香的醬汁,上面滿滿的肥肉吃起來肥而不膩,入口即化的油香滋味令人欲罷不能
連阿芷我這種很怕吃肥肉的人都可以一口接著一口扒飯,也難怪今大魯肉飯可以穩坐北部魯肉飯人氣王!
⎪滷白菜⎪
鹹香的魯肉飯就是需要搭配清甜入味的滷白菜,軟爛的口感一吃就知道燉了很久,也是我的必點小菜喔!
⎪魚肚⎪
晚來就吃不到的魚肚,鮮嫩的魚肉搭配鹹香入味的醬汁十分涮嘴,美中不足的是魚刺真的有點多啊~
⎪魯豆腐⎪
幾乎每一桌都會點的還有這道魯豆腐,味道表現的中規中矩,但是一大塊只要10元又很下飯還是很吸引人!
⎪香菇排骨⎪
用料非常實在的排骨湯,甘甜的香菇湯頭搭配軟嫩的排骨,每一碗都能夠喝能排骨獨特的骨髓鮮甜滋味~
⎪竹筍排骨⎪
竹筍排骨湯也是滿滿的配料,而且裡面居然還放了幾顆蛤蜊,所以除了竹筍甜味之外還有蛤蜊的鮮味!
今大魯肉飯就是那種我每次到三重都會想要繞過去吃上一碗魯肉飯配一盅排骨湯的小吃店,令人回味無窮~
三重可以說是新北市小吃最多也最有名的地區,這間北部魯肉飯的排隊人氣美食阿芷我就推薦給大家囉
::附上相關資訊::
今大魯肉飯
營業地址:新北市三重區大仁街40號
營業電話:(02)2983-6726
營業時間:06:30-21:00
打完收工!
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