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前幾天跟好友相約一起到南投兩天一夜輕旅行,除了品嘗當地美味的手工冰淇淋之外也買了天子舒芙蕾

阿芷我在兩年多前就已經有寫文章分享過天子舒芙蕾家的產品,當時吃到的時候真的是非常驚豔!

就連今年的生日蛋糕我都跟好友直接建議要買他們家的舒芙蕾蛋糕,太想念那入口即化的綿密口感了

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天子舒芙蕾目前共有三間分店,其中有兩間位於埔里,這次我們就是來到本店南投埔里慈恩門市

附近也是埔里的人氣排隊冰淇淋店Feeling18(18度C巧克力工房),所以這一帶的遊客人潮也算是不少

天子舒芙蕾的產品有天子舒芙蕾以及窯烤舒芙蕾兩款,分為原味奶油、巧克力、百香果、草莓四種口味

除了門市之外當然也可以直接到天子舒芙蕾的官網訂購更方便,畢竟到埔里這路程真的不是普通的遠啊...

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舒芙蕾源自於浪漫的法國,Souffle在法文意指「蓬鬆地脹起來」,是法國人非常喜愛的頂級甜點

SkySon天子舒芙蕾將傳統杯裝舒芙蕾蛋糕加大到6.5吋 ,讓我們可以大口大口的享受美味甜點!

不過天子舒芙蕾雖然美味,但是它的價位也有越來越令人吃不消的趨勢,而且這個漲幅真的是不小

現在沒有推出特價促銷活動我真的是不敢點進去網站看,一個蛋糕要價將近一張小朋友太傷荷包了阿

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微焦的顏色看起來真的非常的漂亮又均勻,足見天子舒芙蕾對於蛋糕的用心與專業

而且蛋糕都還沒拿出來就能聞到非常濃郁的草莓香氣,連一旁的好友都叫我快點拍一拍拿來吃 XD

有別於一般的舒芙蕾放在杯子內會隨著時間流逝而冷卻塌陷,需要現點現吃才美味

SkySon天子舒芙蕾改良了許多做法後做出擁有舒芙蕾的綿密口感卻又不會塌陷的美味舒芙蕾

冷藏可保存3天,冷凍則可以延長至7天,最佳的舒芙蕾品嚐溫度為25~50度

如果是在家裡享用舒芙蕾,建議可以使用微波爐微波20~50秒,讓蛋糕本身帶有微微熱度更美味喔~

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雖然舒芙蕾整體的價位偏高,但是天子舒芙蕾在蛋糕的用料部分也真的是下足了功夫

蛋糕體皆是使用法國飛雪金鑽奶油、澳洲頂級乳酪、日本鑽石麵粉以及台灣本土的鮮奶製作

每日限量烘焙出爐的大湖草莓舒芙蕾 ,更是添加了來自苗栗大湖出產的香水草莓

香甜的氣息外觀看起來是淡淡粉色,完全沒有添加任何的人工香料與色素喔~

吃起來口感綿密細緻入口即化,除了濃郁的草莓香氣之外,甚至還吃的到草莓籽的顆粒!

自然的果香完美的融入在乳酪起司之中,在口中的香氣越來越香濃,真的令人欲罷不能

泡上一杯熱茶搭配就是美味的下午茶套餐,上班中的休息時間也能輕鬆擁有美味的小確幸!

推薦給跟我一樣隨時隨地都想要吃蛋糕的讀者,美味的天子舒芙蕾值得一試喔

 

::附上相關資訊::

SkySon天子舒芙蕾

SkySon天子舒芙蕾 官網

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