在林口生活過的人就知道林口的夜生活其實真的算是蠻空蕩的，幾乎晚上11點之後路上都是烏漆嘛黑的
白天的時候還可以去長庚商圈以及三井outlet覓食，到了晚上想吃東西選擇就會瞬間銳減阿 XD
前幾天跟好友去了一間藏身在林口社區內的串燒居酒屋，餐點跟氣氛都還不錯，看來以後有地方可以去小酌幾杯了
所以今天就來分享一下這一間在去年年底新開幕的「酒客串燒 GOOD TASTE」吧!
酒客串燒位於民有街上，靜謐的社區中一眼就能看到特別亮眼的店面
雖然說位置比較隱密，但鄰近林口運動公園、遠雄家樂福商圈以及三井outlet，交通上還算方便喔!
門口上的齒輪轉軸只是裝飾，千萬不要像阿芷我一樣在那裡轉半天才發現直接往右開門就好 XD
店內的挑高空間看起來明亮又寬敞，鐵皮工業風搭配繽紛的色彩衝突又亮眼
一樓的用餐空間約可容納20人，二樓還有獨立式的包廂空間可供聚會使用，隱密性非常高
建議要去用餐之前可以先打電話去訂位，因為他們家還蠻容易直接被包場的喔!
牆面上也有大螢幕輪番播放著電影，吃美食聊天之餘也不用怕無聊啦
左側的展示架也擺放了許多老闆的珍藏玩物，還有不少外型獨特的經典酒款
酒客串燒菜單選擇也不少，除了有多種精緻串燒、炸物點心之外，也有主食、冷盤....等選項
吃串燒當然少不了搭配一些酒類，店內的酒類選項也非常豐富，不喝酒的話也可以選擇沁涼的氣泡飲來搭配
而且店家也都會不定時引進一些新的酒類，喝不完還可以寄在店內下次來再喝，根本超貼心的阿
酒後不開車，安全有保障 未成年請勿飲酒 !
一坐下店員就先送了兩杯像是熱茶的飲品到我們面前，喝了一口發現居然是柴魚湯!!!!!
甘甜順口的柴魚湯一整個好開胃，這絕對是店家設下的陷阱要我們多點幾份餐點 XD
⎪溫州蜜柑-氣泡飲/葡萄角Hi/葡萄柚角Hi⎪
店內的角Hi水果調酒種類不少所以我們點了兩杯來喝，角Hi算是酒味偏重的大人味水果調酒喔!
另外不喝酒的好友也點了一杯溫州蜜柑口味的氣泡飲，冰冰涼涼的氣泡口感搭配串燒也很棒
⎪酥炸竹莢魚⎪
第一道就用酥脆的酥炸竹莢魚來開場吧! 一上桌就香氣四溢，金黃色的外表看起來就好可口!
炸衣酥脆不油膩吃起來厚薄度也很恰當，搭配裡面鮮嫩細緻的竹莢魚肉很是對味
不管是單吃還是沾取店家特製的明太子沙拉醬都很不錯喔~
⎪日式廣島炸牡蠣⎪
喜歡吃炸牡蠣的絕對必點，酒客串燒實在是太太太太太美味啦~~~~
酥脆的炸衣包裹著新鮮又肥美的牡蠣，不用太多的調味只要搭配上頭的高麗菜絲就是人間美味
這裡的牡蠣真的是認真肥美，我跟朋友吃第一口的時候都是直接瞪大眼睛看著對方的那種 XD
非常推薦給喜歡海鮮的人，點了絕對不會後悔!!!!!!!
⎪月見胡麻過貓⎪
冷盤的部分我們選了月見胡麻過貓，乍一看還真的很像是龍鬚菜阿 XD
涼拌過貓搭配柴魚片、海苔以及胡麻醬，最後再打上一顆蛋黃，色彩繽紛的一道菜就上桌啦!
過貓本身有一點黏液，清脆的口感加上蛋黃的香氣，吃起來清爽又滑順完全沒有過貓容易有的咬舌感
下次來也還會再點的冷盤，不但很開胃而且是真的美味阿~
⎪鹽烤雞翅⎪
看起來非常不像是烤物的鹽烤雞翅，外皮微微烤過後再灑上一點鹽巴，一旁還有醃漬大根可以搭配
吃起來外皮薄脆帶有油香不乾柴，裡面的雞肉吃起來肉質更是軟嫩多汁
沒有多餘的醬料塗抹，單是用烤的並灑上鹽巴凸顯雞肉的甜味就能有如此美味，非常厲害呢!
⎪烤香菇⎪
原本沒有要點烤香菇，但是看到網路上的評論幾乎都大推烤香菇，當然要點來看看到底多厲害啦!
一份有兩串烤香菇各自搭配不同的佐料，分別是芝麻以及海苔粉，一旁也有七味粉可以提味
烤香菇外表看起來平凡，但是其實美味的秘密就藏在底下，沒錯沒錯就是底下的起司!!!!!!!!!
店家採用焗烤的方式讓紮實又多汁的烤香菇多了濃郁的起司香氣，在嘴裡越嚼越香，好吃到不要不要的阿
⎪明太子雞肉串⎪
這裡的烤物非常喜歡加入起司來增加香氣，對我來說算是比較偏創意串燒料理的小店
雞肉串上鋪了滿滿的焗烤起司絲，擠上明太子沙拉醬後再撒上海苔粉，看起來超有份量!
口感跟味道也都非常豐富，軟嫩的雞肉+牽絲的焗烤起司+香濃明太子沙拉+淡淡的海苔香氣，整體味道鹹香又夠味!
⎪鮭魚肉烤飯糰⎪
主食的部分我們點了一份鮭魚肉烤飯糰，一份兩個飯糰厚度大概有8公分超級厚，完全是一口無法咬下的大小!
飯糰吃起來口感粒粒分明，裡面包著不少的鮭魚魚肉，越咬香氣越是濃郁
但是這個飯糰吃起來比較偏乾，建議可以搭配飲品或是湯品一起享用更好喔~
⎪手作秋刀魚⎪
手作秋刀魚是我們公認的下酒菜首選，捲成一捲一捲的外型很是可愛!
塗上店家特製的醬汁下去烤，所以吃起來算是比較重口味的喔~
Q彈鮮甜的秋刀魚肉搭配鹹香的醬汁，一口秋刀魚一口啤酒絕對是最高等級的享受
⎪手作培根蝦⎪
蝦子穿上紅色的培根肉片外衣看起來加倍可口，第一次看到直接在蝦子身上捲一圈培根好特別!
被包起來的部分其實就是懶人蝦可以整隻吃都沒有問題，搭配外圈的培根更加香甜口感更豐富
我們都覺得是蠻有創意的一道料理，也很適合在聚會的時候點來大家共享，不用剝蝦就是方便阿 XD
⎪日式雞軟骨⎪
雞軟骨的部分份量也蠻多的，脆口的雞軟骨在口中咖滋咖滋作響很過癮
搭配帶點芥末香氣的胡椒鹽就很好吃，我覺得外皮可以再炸的更酥一點更不容易膩口
⎪滷福氣魚蛋⎪
最後一道是居酒屋比較少見的魚蛋，也是阿芷我非常喜歡吃的料理
炸過的魚蛋切片再淋上美乃滋是最常見的作法，這裡還另外添加了海苔粉又多了不同的風味
吃起來魚蛋香氣清香，一顆一顆嗶嗶波波的的魚蛋在口中口感好特別~
第一次來到酒客串燒真的吃到蠻多驚喜的料理，用不同的料理手法賦予時才更多不同的變化
阿芷我也有發現店內的回頭客也很多，坐我後面的一家人感覺就是常客，都還沒入座小朋友就一直喊著要吃的菜名
空間寬敞舒適、氣氛也很輕鬆愜意，真的是林口晚上的好去處無誤阿
::附上相關資訊::
酒客串燒 GOOD TASTE
營業地址:新北市林口區民有街60號
營業電話:0954-096-398
營業時間:17:00-01:00(五、六延長至02:00)
打完收工!
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阿芷、吃貨走跳日記
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