位於板橋車站對面的這間南洋渡假風格的餐酒館 來吧 sunset 主打南洋風風味料理以及多款酒類無限暢飲
沙灘度假風的裝潢真的超級chill有夠好拍,而且這裡居然還是間寵物友善餐廳,可以帶著毛小孩一起來嗨
南洋風味的餐點非常有特色,店內的服務人員也都是高顏值又熱情,提供多款桌遊保證讓你玩到不想離開!
來吧 sunset 位於縣民大道二段與板新路的交界處,對面就是三鐵共構的板橋火車站步行約5分鐘即可抵達
附近除了有板橋大遠百可以逛逛之外,每年的新北耶誕誠活動也都聚集了全台民眾前來朝聖,特別好拍照!
來吧 sunset 其實就是我之前分享過台北市的來吧台北的板橋分店,但兩間店餐點跟風格都完全不一樣喔~
走進店內馬上就被這個明亮乾淨又超有特色的環境給吸引,入口處大大的棕梠樹及碎石地打造出沙灘風格
各式各樣的竹編燈罩搭配南洋風抱枕,清水模的牆面搭配紫色霓虹燈燈光,真的好喜歡這種超chill的感覺!
而且店內的座位數量也不少,還特別設計了布簾讓大家可以更有隱私感,非常適合找好友們來個不醉不歸
來吧 sunset 提供多款南洋風味料理、排餐、下酒菜、泰式、菲式、西式餐點,每一道感覺都很有特色~
飲品的部分則是提供設計款調酒,經典調酒,生啤,紅白酒、氣泡香檳以及多款的無酒精軟性飲品選擇
而且酒單上的酒除了單點之外也有提供暢飲的選項,三個小時無限暢飲只要1000元,酒鬼們真的別錯過!
酒後不開車,安全有保障 未成年請勿飲酒 !
⎪曼谷薄荷酸辣生蝦⎪
先點份經典的泰式酸辣生蝦來嘗嘗,新鮮的蝦子搭配蒜頭辣椒,淋上店家特製的酸辣醬汁口感豐富又鮮甜!
⎪日本生蠔⎪
海鮮控必點的超巨日本生蠔,看它深黑色的裙帶就知道多新鮮,搭配特調醬汁完全沒有腥味吃起來超過癮!
⎪曼谷宵夜經典泰式冬央Mama鍋⎪
店內還有提供經典泰式冬央Mama鍋,獨特的泰式香料搭配鮮甜的蝦味湯頭,還有泰國火紅的Mama泡麵
酸酸辣辣的滋味開胃又解膩,冷冷的天氣來上一碗熱湯不只暖胃更暖心,這鍋份量不小適合多人一起分食喔!
⎪泰檸檬酸辣涼拌海鮮⎪
泰式開胃菜怎麼可以少了涼拌海鮮,淡菜、蛤蜊以及花枝份量給的毫不手軟,搭配泰式酸甜醬汁有夠開胃!
⎪主廚招牌特製醬漬乳酪(桂花茉莉茶酒)⎪
這道醬漬乳酪我真的有驚豔到,剛開始吃的時候會覺得有點捉摸不到味道,它不是那種常見到的乳酪滋味
但它入口即化的口感以及在口中越來越濃郁的獨特香氣,居然讓我越吃越上癮,用來搭配酒品更是一絕啊!
⎪蒜頭飯⎪
每一口都吃得到蒜酥香氣的蒜頭飯,很適合用來搭配湯品或是其他餐點的醬汁一起享用,飽足感會更強喔!
⎪月亮蝦餅⎪
月亮蝦餅絕對是當日的VIP無誤,我們三個人一致都列入前三名的選項,外皮酥香內餡飽滿真的非常棒呢!
搭配酸酸甜甜的梅子醬汁更是清爽又對味,一份有八片的月亮蝦餅上桌不到10分鐘直接被我們吃光光 XD
⎪鍋燒番茄奶油淡菜⎪
阿芷我當天的第一名就頒給這道鍋燒番茄奶油淡菜,淡菜新鮮肉質飽滿超大顆,搭配義式的經典料理手法
番茄的鮮甜完全都有熬煮出來,不管是蔬菜還是淡菜都很入味,濃郁香甜的茄汁我真的太喜歡了啦
⎪烤帕瑪森起士軟法麵包⎪
烤的微微酥香的帕瑪森起士軟法麵包,跟剛剛的鍋燒番茄奶油淡菜根本就是完美組合,沾它就對了不要問!
⎪日落竹籃炸雞⎪
喜歡炸物的話很推薦他們家的日落竹籃炸雞,上面撒的是菲律賓蒜味炸粉,旁邊碗裡附的是南洋風糖醋醬
除了在調味上面很用心之外,炸雞本身也是肉質軟嫩又多汁juicy,整體口感比較像是經典的台式鹽酥雞~
⎪鐵板菲國美食炒碎豬肉⎪
這道好像是屬於菲律賓風味的料理,還曾被紐約時報評選為「地表最強豬肉料理」的 Sizzling pork sisig
豬肉加入洋蔥、金桔汁以及辣椒,經大火快炒後放的鐵板料理,上桌前再打一顆生蛋讓口感和味覺更升級
記得上桌時要趁熱快速攪拌均勻,讓雞蛋透過鐵鍋的餘溫融入到食材中,鹹香又帶有辣度的滋味超下酒的!
⎪金牌松露奶油起司pizza⎪
來吧 sunset 的披薩真的是必點,尤其是這道金牌松露奶油起司pizza,好吃到值得為了它回訪這家餐酒館!
滿滿的松露以及芝麻葉已經夠有誠意了,中間起司厚度更是令人垂涎三尺,香氣跟口感都非常頂級的料理
酥脆帶點焦香的薄片餅皮搭配濃郁的起司及松露香氣,雖然份量很大但我們一片接著一片完全停不了口
⎪Sunset調酒⎪
每次都很期待店家的特調酒單,來吧 sunset 共有八款特調飲品,這次我們選了二號、三號以及八號特調
不得不說這裡的特調酒感真的蠻重的,連我們這幾隻老酒鬼都能感受到店家滿滿的「酒精濃度」誠意 XD
其中我最喜歡的就是八號的經典sunset,據說也是酒精濃度最低的一款調酒,使用了三種水果下去調味
喝起來香甜又有層次感,酒感不會過重相信女孩們都會非常的喜歡,但酒量不好的記得不要喝的太快餒!
因為我們三個人喝到最後真的是喝開了,店家還提供了不少的桌遊道具,我們就開始玩起骰子吹牛遊戲~
玩得非常得盡興服務人員還招待了我們一盤紅茶shot,帶有古早味紅茶香氣的shot喝起來很順口有夠讚的!
來吧sunset不但餐點非常的有特色又好吃,而且這裡真的是好喝好玩又好拍,根本就捨不得離開這地方啊!
這裡的佐料跟餐點是都是主廚在南洋渡假時拜師學藝的,回國後經過了數次的調整後,更符合台灣人口味
吃膩了都是串燒、炸物的話,不妨來試試看這間主打南洋風味料理的餐酒館,相信你也會愛上這裡喔
::附上相關資訊::
來吧sunset
營業地址:板橋縣民大道二段122號
營業電話:(02)2963-2270
台北本店
來吧台北
營業地址:台北市信義區光復南路415巷4號
營業電話:(02)8786-9020
營業時間:18:00-02:00
打完收工!
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