雖然常常PO許多美食照片跟大家分享,不過大部分的工作時間我都還是蠻常吃泡麵的
我公司甚至還有一大箱的食物箱,裝滿了沖泡食品跟泡麵,這些都是陪伴我無數個日子的戰鬥食物啊!!!!
畢竟消防員這種一次上班都是48小時起跳的職業,真的無法像其他上班族一樣吃外食阿~
同事之間也很常分享最近吃到覺得不錯的食物,所以我真的吃過不下上百種泡麵
最近看到網路上分享了一款牛汁的拌麵,看起來很厲害,馬上就跟同事一起下單了
除了拌麵之外,他們家的招牌牛肉乾也很好吃,今天就一起分享吧
初心亭 一起伴麵/牛肉乾
「一起拌麵」這個名字聽起來就覺得很可愛很溫馨,有一種呼朋引伴的熱鬧感
「一起伴麵」的起源非常特別,是來自於聯一西餐廳的員工餐,把用在高檔台塑牛排的牛汁拿來拌麵
再燙些青菜、灑點蔥花,簡單又美味的餐點就上桌,也為接下來的工作儲備了滿滿的體力和動力
聯一的創辦人楊國初先生秉持著想把這樣的私房料理,帶進家家戶戶餐桌的初心,推出了「一起拌麵」
也希望大家能夠「享用美食 莫忘初心」
知道這是由台塑牛排創始店聯一西餐廳研發的美食,阿芷我當然不能錯過啦!
「一起拌麵」又分為辣味與原味兩種口味,今天阿芷就來做一道豪華版的乾拌麵跟大家分享吧
除了拌麵之外,阿芷我也準備了小白菜、豆芽菜,還有最近在全聯發現的即食醉雞
我個人超愛吃醉雞,所以逛全聯的時候發現這個超方便的即食醉雞就想說買來吃吃看了~
一起拌麵內的東西十分簡單,就是拌麵以及醬料包
不過這醬包小小一包,裡面可是藏著台塑牛排的美味醬汁阿!!!!
水滾後將拌麵放進去即可,至於要滾多久就看每個人喜愛的口感
喜歡吃軟的就泡久一點,想吃Q的大概5分鐘就可以起鍋囉!
加入醬汁,攪拌均勻就完成啦!
青菜的部分簡單清洗處理後,下去燙5分鐘就可以了
小白菜不要燙太久才可以保持清脆的口感喔!
最後就是這個即食醉雞了,這更簡單打開後直接就可以吃啦!
加了醉雞後一碗麵的身價突然飆高不少XDDD
完成的樣子是不是有夠浮誇的!!!!!!
但是我必須承認,即食醉雞吃起來真的有點弱弱的,肉不嫩阿(遮臉)
幸好我的拌麵超美味,拯救了這一整碗麵XD
吃起來麵又香又Q,牛汁的味道十分濃郁又不油膩,果然有大家風範
吃起來是偏香微辣,所以會越吃越香,不會到很辣
一旁的青菜也可以沾醬一起吃就不會顯得太過清淡,辣味的一起拌麵我蠻喜歡的,有家的味道
晚上肚子餓又懶得出門買消夜時我也會花個5分鐘煮個麵再加兩顆蛋
我的雙蛋拌麵就完成啦! 美味又健康,重點是可以不用出門好方便
外面這麼熱,走出去買食物再回家我都想先洗澡了(攤手)
放假宅再家就是要宅到底,誰都不能阻止我!!!!!!!!!!!!!!!!!
好啦~介紹完好吃的拌麵, 接著就是他們家的人氣團購王牛肉乾了
初心亭的牛肉乾在網路上的人氣超高,私房多汁的祕訣就在裡面一樣添加了招牌牛汁啊!
一樣分為原味以及辣味兩種,但是這一款的辣味就真的蠻辣的喔!!!
夾鏈袋的設計方便保存,開封後要記得冷藏喔!
初心亭的牛肉乾以台塑牛小排原汁醃、炒、翻、烤而成
還選用了紐澳特定編號、原產地處理的新鮮腿肉,所以可見大片而完整的肉質
原味的肉塊較完整,吃起來也比較有韌性一點
味道濃郁又多汁,真的比以前吃過的所有牛肉乾都還要來的juicy許多
辣味的口感就比較鬆散一點,這款我奶奶吃起來就比較輕鬆了XD
但是這款真的蠻辣的,我一邊吃都一定要搭配熱茶解辣,鹹香又帶勁!
常常會長時間的待在電腦前,我就會準備一盤小點心解解饞
一邊追劇或上課一邊吃,一下就吃完半包了
上禮拜朋友來家裡打電動,我們還很異想天開的直接把原味跟辣味的加在一起煮,味道還是很棒啊!!!!!
大家都誇說可以嫁了(阿是要嫁誰)
一琬乾拌麵跟牛肉乾就把朋友收買的妥妥的,大家根本就是吃人嘴軟阿XD
放假不想出門,就在家自己簡單料理吧!
初心亭的一起伴麵以及牛肉乾我都覺得非常美味,自己吃或是拿來招待朋友都沒問題喔!
分享給大家囉
::附上相關資訊::
初心亭一起伴麵/牛肉乾
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打完收工!
有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧! 你好阿芷?今天去哪玩
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