阿芷、吃貨走跳日記

位於嘉義西區民生南路上的這間 阿婆炸麻糬 ，每天下午一點準時開賣，不到兩個小時就賣光人氣超級高

每天手工現做的麻糬下鍋炸到外酥內軟，口感牽絲Q彈卻又不會黏牙香氣十足，真的是太、好、吃、了!!!

絕對是我會無限回訪的美食清單之一，現點現做每日限量的香Q炸麻糬，想吃的朋友一定要早點過去喔~

阿婆炸麻糬的攤位就位於民生南路與成功街的交叉處，如果是開車的朋友要注意附近停車位不太好找喔~

我們到的時候發現沒有什麼人在排隊，心中還暗自竊喜不用等太久，沒想到原來大家都是已經拿了號碼牌

點餐方式非常簡單共有6種口味的炸麻糬，每個都是25元均一價，直接跟老闆點完餐後會告訴你你的號碼

因為他們家的麻糬從磨米到製作成麻糬通通都是純手工自己來，所以每種口味的數量都有限，賣完就沒了!

阿芷我們直接在現場等，順便欣賞這些白白胖胖的麻糬下鍋油炸的過程，雖然是小攤子但是環境很是乾淨

老闆人也非常的親切，看的出來有許多組都是老客人了，等待時間還不忘跟老闆聊天互相問候充滿人情味

而且他們使用的油真的非常的乾淨，麻糬下鍋油炸需要不停地翻動，直到兩面都呈現漂亮的金黃色為止~

現場大概等了半小時左右終於拿到我們的炸麻糬了，起鍋後會裹上滿滿的花生糖粉，增加麻糬香氣及口感

紙袋上也會特別註記口味避免大家拿錯，剛起鍋的炸麻糬雖然有點燙手，但絕對是炸麻糬最佳的品味時刻

一口咬下外酥脆內Q彈的口感實在太迷人，搭配甜甜的花生糖粉更是絕配，原味不包餡就已經非常的好吃了!

芝麻口味則是又多了香濃的黑芝麻香味，花生+芝麻就是我最愛的組合，而且完全不會黏牙也不覺得油膩

連平常不太愛吃麻糬的男友都直呼超好吃，也難怪網友會大力推薦，google地圖更是擁有4.7的超高評分~

下次還想要去把其他的口味都買來吃看看，也推薦給有去嘉義旅行的朋友，美味的阿婆炸麻糬千萬別錯過!

::附上相關資訊::

阿婆炸麻糬

營業地址:嘉義市西區民生南路54號

營業電話:0989-953-329

營業時間:13:00-17:00(週一公休)

打完收工!

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