位於永康商圈內的這間 Focus Kitchen 肯恩廚房，開業至今已有11年之久，大份量的餐點CP值超級高!
美式工業風的寬敞舒適用餐空間，搭配多樣化的全日餐點選擇，難怪會成為永康商圈的人氣美式聚餐餐廳
這次跟好友相約到這裡享用晚餐，真的見識到了所謂的大份量餐點，吃完我們還必須到附近走走消化一下
除了餐點份量大之外，充滿創意的異國美食也讓我們留下深刻的印象，真的是一場令人回味的美食饗宴!
Focus Kitchen 肯恩廚房位於永康商圈中，距離捷運東門站5號出口步行約5分鐘即可抵達，交通十分方便
阿芷我已經有好一陣子沒有來永康商圈走走了，趁著這個機會我們用餐完之後也到附近小逛了一下商圈~
工業風的外觀店面其實不算太顯眼，記得正對面是全聯超市就不會錯過了，建議來之前先以電話訂位喔!
走進一樓會看到長長的吧台座位，肯恩廚房主要的用餐區位於地下一樓，服務人員也很親切地引導我們下樓
開放式的廚房一目瞭然，環境乾淨明亮且沒有太重的油煙味，店內的餐點都是採現點現做的熱騰騰上桌~
地下一樓用餐區的空間非常寬敞，約可容納50人以上的用餐人數，還有提供溫馨的半開放式包廂可預訂喔!
Focus Kitchen 肯恩廚房的菜單種類超級豐富，真的選不出來也可以直接參考第一頁的「十年點餐排行榜」
裡面包含了這十年來店內的超人氣餐點，牛排早午餐跟FK招牌蛋捲真的好多人推薦，另外還有主廚推薦餐點
餐點的部分包括了義大利麵、燉飯、早午餐、蛋捲、漢堡、沙拉、披薩、墨西哥主食、荷葉酥餅及甜點炸物
飲品的部分包含茶類、咖啡、奶昔、軟性飲料以及多款酒類飲品，而且這裡居然還有賣多種異國風味甜點呢!
食量比較大的朋友也可以加價升級套餐更有飽足感，不過這裡的餐點份量真的很澎湃，大家要三思而後行 XD
⎪特調鮮奶茶/柚子茶⎪
我們點的這兩杯飲品的甜度都蠻低的，特調鮮奶茶喝起來香醇滑順不澀，微糖的甜度甜而不膩很耐喝~
柚子茶酸酸甜甜的滋味非常開胃解膩，喝之前記得先將底部的柚子醬與上面的紅茶攪拌均勻，清爽又好喝!
⎪挪威奶油鮭魚燉飯⎪
在網路上做功課的時候就想要點的挪威奶油鮭魚燉飯，端上桌的時候還是覺得好驚豔，這花也做得太美了!!!
燉飯非常入味奶香十足，而且裡面的用料也超級澎湃，有蘑菇、香腸、蔬菜等用料去增添不同的香氣與口感
上面的鮭魚使用的是挪威一級煙燻鮭魚，吃起來口感軟嫩帶有濃郁的煙燻香氣，搭配燉飯真的非常完美 
⎪FK招牌蛋捲⎪
Focus Kitchen 肯恩廚房的超人氣餐點FK招牌蛋捲，上面的F.K.字樣是我們自己另外用番茄醬寫上去的啦!
除了有招牌蛋捲之外，旁邊還附上了奶油麵包、小薯餅以及生菜沙拉，這光是用看的就知道飽足感十足了
我覺得生菜沙拉的醬汁應該要換成油醋醬或其他更清爽一點的沙拉醬，美乃滋作為沙拉醬吃多了容易膩口
奶油麵包也可以用香蒜或其他口味代替，這樣才不會整盤吃下來覺得太過油膩，味道上的變化也會更豐富
但不得不說他們家的招牌蛋捲真的是非常好吃，只要旁邊的附餐稍微調整一下就很完美了，直接給五顆星!
招牌蛋捲真的是配料放好放滿，火腿、洋蔥、蘑菇搭配邪惡的牽絲起司，加上蛋的香氣吃起來紮實又涮嘴
每一口真的都是滿滿的配料好過癮，建議可以搭配番茄醬一起吃更美味，好想要跟老闆學做這道招牌蛋捲~
完全就是營養滿分而且天天吃也不會膩的那種早午餐，一口接著一口完全停不下來，人氣招牌完全當之無愧!
⎪牛肉荷葉酥餅⎪
最開始吸引我的就是這道牛肉荷葉酥餅，因為看到好多網友推薦，而且光看照片就覺得口水都要止不住了
但我沒想到就連這道餐點份量都這麼大，那個生菜沙拉完全就是吃粗飽的，還附玉米脆片跟酸奶莎莎醬!
無調味的玉米脆片十分脆口，搭配番茄香氣十足的莎莎醬以及酸奶層次豐富多變化，是開胃解膩的好選擇!
最後就是我最期待的牛肉荷葉酥餅，餅皮的厚度適中吃起來紮實又能兼顧酥脆，外皮帶點焦香也很迷人
內餡滿滿的牛肉、洋蔥、起司等配料，口感跟味道層次豐富在口中越嚼越香，怎麼可以這麼的好吃啦!!!!!!
來到 Focus Kitchen 肯恩廚房用餐，你絕對能夠感受的服務人員的貼心，還有主廚們對於每道餐點的用心
上菜時也都會跟我們仔細介紹餐點，也會詢問我們餐點吃得是否滿意，味道上有沒有需要調整的地方~
難怪可以在永康商圈屹立不搖11年，我跟好友才第一次來就已經愛上這裡了，下次相約再來吃牛排早午餐!
::附上相關資訊::
Focus Kitchen 肯恩廚房
營業地址:台北市大安區信義路二段198巷6號
營業電話:(02)2395-7917
營業時間:11:00-21:00(周一公休)
打完收工!
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阿芷、吃貨走跳日記
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