阿芷、吃貨走跳日記

阿芷我心中的炒飯愛店豐快炒飯在今年三月底貼出了遷移啟示，原來是打算要進軍台北市轉移戰場了~

豐快炒飯在土城的時候阿芷我就蠻喜歡去吃的，用料實在又夠味真的是會讓人想要一再回味的美味炒飯 

這次在試營運期間阿芷我也有去捧捧場，雖然第一次在遼寧店用餐的心情不是很美麗，但確實還是好吃的!

豐快炒飯最大的特色是運用自動化系統設備，結合了科技、數據以及產銷履歷食材，提供豐富快速的即食美味

餐點的用料十分紮實，品質與味道也都非常的穩定，剛開幕就吸引了許多的炒飯愛好者前來朝聖呢~

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豐快炒飯地址為遼寧街1號，就在遼寧夜市大潤發的正對面，距離捷運南京復興站步行約8-10分鐘

我覺得豐快炒飯真的蠻厲害的，能夠將炒飯這項平民美食精緻化，利用科技做出美味又精準的炒飯!

阿芷我是試營運期間來用餐的，晚餐時間是16:30-20:00，我差不多是在16:30的時候抵達店家

我看開店時間到了都沒有出來就稍微問了一下，店員回答我說他們內部正在開會，讓我可以進去裡面等

這中間也一直有其他客人進來問開始營業了嗎? 我最後是在17:00點餐，17:30吃到我的珍貴炒飯.......

這其實真的完全影響到我的用餐心情，即便餐點很好吃我還是吃的不太愉快，強烈建議大家先打電話啦!!!!

( 不過店家在五月已經正式營運囉~ 現在的營業時間已經改為10:00到20:30，應該不會遇到我的狀況啦~)

店內的裝潢簡單清新，環境也十分的乾淨明亮，風格與一般的小吃店不同反而比較像是咖啡廳的座位擺設

大理石花紋的桌椅非常有質感，因應疫情的關係店內也都有相關的防疫措施，像是消毒、量體溫、用餐隔板等

店內採全自助式，點餐後至取餐櫃檯取餐，用完餐後將餐具放至櫃來旁邊的餐具回收處即可

豐快炒飯的菜單目前主要以炒飯、湯品以及小菜為主，未來也會慢慢加入炒麵等其他選擇

套餐的選擇也不少，食量比較大的我建議可以加價升級套餐，吃得更有飽足感口味也更豐富喔~

最後還是點了我最愛的白胡椒蝦仁炒飯搭配套餐，另外加點了一杯檸檬氣泡飲來消消暑

豐快炒飯光是炒飯的口味就分成台式原味、白胡椒系列、川味麻辣系列以及黑胡椒系列，滿足不同的味蕾!

每一種口味都有忠實地愛好者，我個人就是白胡椒系列的忠實粉絲之一，吃過一次就會愛上的香氣~

如果第一次吃不知道要如何選擇的話，店員也都會很細心的幫我們做仔細的介紹，服務態度真的很不錯 

⎪C套餐 海帶豆腐味噌湯⎪

豐快炒飯整體的口味我覺得是比較偏重口味的，飯前先喝個幾口配料滿滿的海帶豆腐味噌湯暖暖胃吧~

用料非常實在，味噌湯的味道也十分清甜開胃，最重要的一點是我覺得份量也很有誠意滿滿的一大碗阿!

⎪C套餐 秋葵佐胡麻⎪

這裡的小菜居然有我最愛的秋葵當然不能錯過，特別喜歡秋葵獨特的口感，外脆內牽絲的口感好迷人

搭配簡單的胡麻醬調味就十分美味，也讓營養更均衡，秋葵可是降三高又富含膳食纖維的營養代表呢!

⎪白胡椒蝦仁炒飯⎪

白胡椒蝦仁炒飯就是豐快炒飯的店內人氣冠軍，除了有Q彈美味的海蝦之外，還有許多豐富的配料!

以一般炒飯的價格來說豐快炒飯確實是價位稍高了一些，但主要原因也是因為選用的配料成本相對高昂

蛋的部分選用的是台灣本地高品質的貴妃蛋，這種貴妃蛋的蛋黃紮實且蛋白稠度較濃，營養成份高又好吃

蝦子也是選擇自然的海蝦為原料吃的到蝦子的鮮甜香氣，而不是一般常見的加工蝦仁，吃起來就是不一樣

炒飯的米粒口感粒粒分明不軟爛，每一口都能夠吃到白胡椒的香氣，這個炒飯功力確實是沒話說的阿 

白胡椒系列的炒飯胡椒的味道會越吃越明顯，吃到後面胡椒的辣度就會出來，這時候就很需要喝點東西搭配啦!

⎪薄荷檸檬氣泡飲⎪

阿芷我還加點了一杯清涼消暑的薄荷檸檬氣泡飲，氣泡口感搭配酸酸甜甜的檸檬香氣特別解膩

以女生來說豐快炒飯套餐的份量真的已經非常有飽足感了，吃完去附近的遼寧夜市逛逛街消化一下剛剛好!

豐快炒飯在搬到台北市遼寧街後餐點依舊維持著出色的品質，絕對是大家來到遼寧夜市的美食好選擇喔

::附上相關資訊::

豐快炒飯

營業地址:台北市中山區遼寧街1號

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營業電話:(02)2741-3189

營業時間:10:00-20:30

豐快炒飯 FB粉絲專頁

打完收工!

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