阿芷、吃貨走跳日記

今天要來分享的這一間美式炸雞店，請大家務必要收藏進口袋清單啊!!!!

Burger out真的有把我心中美式炸雞的排行榜整個顛覆，OMG也太好吃了吧

店家主打真正的美式漢堡，將街頭美式文化引進回台，讓大家吃到道地的美式風味

今天的文章照片也不少，趕快來看看這間信義區的美式炸雞主題店吧~

Burger out位於忠孝東路四段上的巷子中，距離捷運市政府站只要5分鐘的路程，捷運國父紀念館站也只要10分鐘不到的路程

外觀簡約小巧不算顯眼，但是不要害怕，走進來看看就知道了!

門口的木質地板上還有大大的「It’s good to see you！」字樣，就用這樣的快樂心情度過一天吧

店內的座位較少，僅有吧台旁的八個座位，座位也很貼心的設計掛勾讓大家可以掛包包

雖然是美式炸雞主題店，但是店內絲毫沒有半點的油煙味，感覺通風跟衛生都非常的好!

座位上都有餐具、醬料可以自取，喜歡酸辣口感的人也可以來一點TABASCO喔

店內的菜單，主要以炸雞為主食，延伸出漢堡、沙拉、鬆餅.....等等的搭配

加50元可以升級套餐(薯條+飲料)，另外也有一些小菜、甜點可以選擇

Burger out也有推出健康的無油炸舒肥雞肉餐，聽說有許多忠實顧客一周要吃好幾次，健康又美味~

偷偷告訴大家，店內有隱藏的優惠(戴帽子可以免費升級套餐喔!!!!)

阿芷我也是坐在旁邊用餐時不小心聽到這個祕密的，就分享給大家啦XD

點完餐後，內用的客人店員會在座位上鋪上餐紙，有點飲料的話也會直接給空杯讓我們自己去裝

飲料的部分以汽水為主，是可以無限續杯的喔!

接著就可以坐在位子上面聊聊天，順便看看我們的餐點現點現做的過程囉!

當天好像有不少外送的單子，所以桌上擺滿一盒又一盒備滿料的餐盒，看起來好好吃~~~

炸雞的香氣早就讓我們口水流滿地啦~趕快來介紹今天吃的美味餐點吧!

⎪炸雞漢堡⎪

炸雞漢堡的部分除了菜單上面的美乃滋以及四川椒麻醬之外，還有最新推出的韓式辣醬可以選擇

阿芷我們點的是四川椒麻醬口味，製作過程從麵包、配料到炸雞都非常的用心

麵包有先放上煎盤烤至表皮酥脆，吃的時候香氣跟口感都更豐富

接著擠上滿滿滿的特製四川椒麻醬，再加入大量的蔥花以及台式泡菜

這組合看起來就好微妙，越來越期待吃到的味道了!!!!!!!

接著放上主角炸雞並灑上調味粉，Burger out的炸雞似乎每一塊都是有秤重過的，每一塊都是重量級，放上去都快要看不到麵包在哪裡了....

到這邊還沒結束，最後還要放上洋蔥跟新鮮生菜，然後用力的壓壓壓，把漢堡壓得紮實飽滿

然後交手給櫃檯人員幫漢堡穿上衣服，這樣我們在吃的時候才不會弄髒手

忍不住又多拍了好幾張，因為這炸雞漢堡不只好吃而且真的好紮實飽滿，毫無空隙阿!!!!

Burger out特別選用台灣本土溫體雞每日新鮮配送不冷凍，所以雞肉吃起來軟嫩又多汁，搭配酥脆不油膩的外皮更是完美

上面的調味粉也是一門功夫，特別選用數十種香料下去慢火炒製並研磨成粉狀，香氣十足，將雞肉的香氣與甜味又往上提升一個等級!!!

香麻的四川椒麻醬加上酸甜脆口的台式泡菜，搭配起來竟也顯得非常和諧，讓人忍不住一口接著一口吃下去

真的是一邊吃一邊驚嘆這個漢堡的美味，連店員都笑說她也是最喜歡這一個口味XD

⎪附餐薯條⎪

從炸雞就可以看的出來Burger out根本就是炸物專門，所以炸物的部分真的表現都很棒

就連簡單的薯條都是軟硬適中帶一點脆度又不油膩，灑上一點胡椒就是美味

⎪玉米脆片附番茄莎莎⎪

小菜的部份我們也點了兩樣來試試看，玉米脆片附番茄莎莎算是美式餐廳常見的小點

但是這裡的玉米脆片跟番茄莎莎醬都是店家自製的，沒有添加其他過鹹的調味粉調味

吃的到玉米脆片的香氣，香脆的口感搭配酸甜帶一點微辣的番茄莎莎醬，吃起來清爽又開胃

⎪涼拌花椰菜⎪

因為覺得這裡賣這個實在太違和了，忍不住就點來吃吃看了

真的就是健康的涼拌花椰菜，搭配一樣非常健康的堅果，這一道根本就是拿來降低吃炸雞的罪惡感的阿XD

多汁清甜的花椰菜真的非常的解膩，吃完漢堡來幾口，馬上又可以繼續挑戰下一樣炸雞了

⎪大雞腿⎪

炸雞迷不能不點的大雞腿，除了有附上手套之外，兩塊大雞腿下還有放一塊吐司吸油，店家真的是用心到不行啊~

一旁還有小黃瓜跟台式泡菜可以搭配，讓炸雞味道有更多種變化

酥脆的外皮在口中喀茲喀茲作響，搭配肉質最為鮮嫩多汁的雞腿肉，熱騰騰的握在手上不到5分鐘就只剩下骨頭了

想說我已經很厲害了，結果轉過頭發現我朋友差點連骨頭都吃進去了XDDDDD

雖然兩隻雞腿150真的是不算便宜，但是絕對值得吃上這麼一回再去評價!

⎪蜂蜜鬆餅⎪

吃完正餐後馬上接著吃甜點，把兩個胃都好好的餵飽一番!

現烤出爐的格紋鬆餅，帥哥店員直接在我們面前幫我們淋上蜂蜜，感覺好甜蜜阿(誤)

外香內Q的鬆餅搭配香甜的蜂蜜果醬，吃起來完全不輸外面的那些咖啡廳阿~

而且份量也不少，四塊鬆餅就把一個外帶盒裝的滿滿，我們吃完也都是撐到不行啊!

Burger out真的是一間品質把關非常厲害的美式炸雞店，而且分量遠比我們想得多更多!

餐點的許多小細節都有注意到，從配料到醬料都是完美搭配，跟一般的美式漢堡店完全不同

絕對是我心目中前三名的美式炸雞店，快點帶上你身邊一樣愛吃炸雞的朋友去大口吃肉吧

::附上相關資訊::

Burger out

營業地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷12號

營業電話:(02)2767-1234

營業時間:平日11:30-14:30/16:00-20:00(假日12:00-20:00)

Burger out FB粉絲專頁

打完收工!

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