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 實在很不想用如此浮誇的標題命名食記,但是這一間燒肉吃到飽的食材真的好狂啊!

 東區的燒肉吃到飽店家真的非常多,但是能生存下來的倒是寥寥無幾

今天要跟大家分享的這一間燒肉殿,不但常常門口圍繞著排隊人潮,而且背後的老闆還是知名的籃球健將呢!

去年阿芷我也有來這裡聚餐過幾次,這次來意外發現菜單又升級了,還多了許多超狂的食材

不管是頂級和牛、三點蟹、澎湖軟絲、香蕉蝦還是熔岩龍蝦都超美味,非常值得一吃啊!

今天要分享的內容非常多,不囉嗦就讓我們看下去吧

 燒肉殿

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燒肉殿位於東區鬧區中,捷運忠孝復興站步行約8-10分鐘即可抵達

外觀十分簡單不華麗,大大的三個字掛在門口十分好認

我們是訂平日晚上九點的位子,到現場時就有看到門口排了兩群年輕人在現場候位

所以還是建議大家,前往用餐前先用電話訂位才不會苦等喔

燒肉殿的老闆是富邦勇士籃球隊的當家控球得分後衛,背號24的洪志善

因為自己本身也非常愛吃燒肉,所以才決定自己出來開燒肉店試試看,沒想到成為了大受年輕人歡迎的餐廳

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 店內的環境其實相對的昏暗,不過看的出來東區的年輕人都非常喜歡這種風格

氣氛也都很high,超適合晚上跟朋友逛完街來大快朵頤!

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除了燒肉吃到飽之外,當然也有無限暢飲的飲料以及冰淇淋

另外啤酒的部分也有+99元暢飲的優惠,新的奢華套餐選項更是不用加價直接暢飲!

未成年請勿飲酒  開車不喝酒  喝酒不開車

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桌上擺放著四罐不同的調味料,都可以拿來為食材增添不同風味

另外店家也會幫我們準備他們特製的燒肉醬供我們沾取喔~

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去年來燒肉殿時,只有推出499以及699兩種價位的選擇,但是今年又推出超狂的899套餐囉!

雖然一個人要價近千聽起來不便宜,但是我覺得食材部分真的是大躍進,饕客必點899阿!!!!!

899套餐的部分新增了許多單價偏高的食材,像是和牛、香蕉蝦、熔岩龍蝦、鮑魚以及北海道大干貝..等等

另外還有青島啤酒喝到飽,不用額外加價99元!

(所以我個人建議如果要喝酒的話,點699不如直接升級899套餐,大口喝酒大口吃肉爽度爆表阿)

阿芷我們當然是選擇了新推出的899套餐啦~我們就是衝著龍蝦跟和牛來的XD

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滿滿的海鮮跟肉片擺滿桌面,光是看著口水就快要留下來了阿.....

阿芷我們這一天吃的種類實在是太多了,就選幾樣我們覺得必點的來跟大家分享吧!

 

⎪韓式泡菜、起司泡菜⎪

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 雖然說吃燒肉吃到飽點小菜有點浪費胃的空間,不過我蠻推薦大家可以點一小盤泡菜來搭配

第一可以幫助開胃吃更多,第二可以解膩還是可以吃更多XD

畢竟一直吃肉吃到最後會有一種味覺麻痺的感覺,快要吃不出來每種肉的差別了

所以中間搭配幾口泡菜換換口味解解膩,更能再次品嘗到肉跟海鮮的美好喔~

這裡的泡菜吃起來都非常清脆,醃製的也十分入味,推薦!

 

⎪和牛雪花⎪

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第一輪的肉當然就要點899套餐才有的和牛系列啦!

牛肉控如我們肉片一上桌,光是看到油花分布的樣子我們就知道這一定是品質非常好的牛肉

和牛雪花稍微烤至六分熟即可捲起來吃,超細緻又充滿香氣的口感實在太令人著迷了

而且這每一片都切的超大片,一口吃下滿滿的和牛油香在嘴裡,讓我們都忍不住發出驚嘆啊!!!!

這我完全可以一個打十盤沒問題

 

⎪和牛沙朗⎪

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另外一項和牛沙朗也是899必點項目,一樣是頂級和牛來著

 跟和牛雪花比較不同的地方在於和牛沙朗的油花比較多,香氣也是更濃郁

建議可以搭配海鹽一起吃,提升整體的美味度喔!

 

⎪頂級雪花牛⎪

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 除了899套餐的和牛系列之外,699價位的牛肉品質我也覺得很不錯

頂級雪花牛跟前兩者比起來較有嚼勁,一樣是牛肉香氣十足阿~

 

⎪美國無骨牛⎪

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美國無骨牛也是屬於油花較多的一款牛肉喔~這一款我加七味粉吃很好吃阿

 牛肉的部分建議大家烤5-7分熟,不出血水就可以吃了,才不會讓肉質變乾變柴喔!

 

⎪牛菲力⎪

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相較前面的幾種牛肉片,牛菲力的厚度更厚,吃起來口感也非常Q嫩不會難咬

 我個人蠻喜歡牛菲力的,超厚的牛肉吃起來真的很過癮阿!!!!

 

⎪鹽蔥牛舌⎪

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 這裡的牛舌好~大~片~阿~

敢吃生的朋友,阿芷我建議牛舌烤一面至五分熟就好,我覺得是我吃過最嫩的熟度喔!

而且這樣子牛舌也不會縮水變成小小一塊肉,吃起來更多汁

有嚼勁的牛舌搭配一點鹽蔥吃起來更加清爽不油膩,也是我蠻推薦的必點食材

 

⎪松阪豬⎪

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 走到哪裡都要點松阪豬! 自從第一次吃到松阪豬之後,不太喜歡吃豬肉的阿芷我整個變心愛上

 從此之後只要出去吃吃到飽都要吃好幾盤松阪豬XD

燒肉殿的松阪豬吃起來也十分脆口,油脂多但不會有噁心感,非常好吃!

 

⎪豬肉拼盤⎪

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另外好友也點了燒肉殿自己醃製的調味豬肉來試試

由左至右分別是:韓式豬、味噌豬以及香蜜豬排

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 醃製的部分我覺得都蠻入味的,豬肉也都非常的多汁細緻

 但是我最愛的還是脆口的松阪豬阿XD

 

⎪超蝦拚盤⎪

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其實菜單裡面沒有這一個拼盤,只是因為我們用餐人數只有兩位所以店家幫我們準備每一種蝦兩隻的拼盤

端上桌時真的只能用震撼來形容,看看那個熔岩龍蝦!!!!!!!!!!!!!!!

上圖由左至右分別為:角蝦、香蕉蝦、熔岩龍蝦、天使紅蝦、野生草蝦

菜單是其實是沒有角蝦的,但是因為這一天沒有肥豬蝦所以才用角蝦替換喔~

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香蕉蝦口感十分脆口又多汁,味道吃起來偏淡

草蝦的肉質紮實又鮮甜,香氣濃郁非常好吃!

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高單價的天使紅蝦這裡也是無限供應的喔

口感十分有彈性,且吃起來鮮嫩又多汁!

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角蝦算是在燒烤店比較少見的海鮮,最大的原因是它非常的難處理

全身多處帶刺,所以剝的時候很容易受傷,如果需要幫忙的話也可以請服務人員幫忙處理喔!

角蝦的單價其實不算高,但是它的肉質非常非常的細緻,可以說是偏向龍蝦般的肉質了

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最後就是這一隻熔岩龍蝦啦!!!!!

一樣是比較不好烤也不好處理的食材,所以我們也是有請店員幫忙處理的哦~

店員的烤功真的超好,龍蝦烤成這樣我都有點捨不得吃了

熔岩龍蝦的肉質非常非常的細緻,幾乎是入口即化的美味

根本吃個兩、三隻就完全回本了阿XD

 

⎪澎湖軟絲⎪

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 澎湖軟絲也是我跟友人一致叫好的食材,一大隻軟絲上桌真的很驚人

稍微烤到微焦後用剪刀剪成小塊就可以吃了,吃起來十分鮮甜Q彈!

 

⎪烤三點蟹/大干貝/香魚⎪

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你沒看錯! 那是一整隻的三點蟹! 三點蟹是699套餐就有吃到飽的喔!

後面則是大干貝以及香魚,海鮮拼盤的概念

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大干貝口感較有嚼勁,味道十分鮮甜

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香魚我真的覺得超難烤,所以還是請店員來幫我們注意一下

其實烤香魚真的超好吃,魚肉又香又細緻,還有滿滿的魚蛋在裡面!

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 最後就是這隻三點蟹啦! 肉質很細緻,螃蟹的香氣還有鮮甜的湯汁都非常迷人

 其實三點蟹並沒有特別的好吃,沒有蟹黃有一點點小失望

但是愛吃螃蟹的友人還是直誇螃蟹吃到飽實在太划算,他要吃10隻XD

 

整理來說,也許燒肉殿的環境與其他間燒肉吃到飽比起來遜色了一點點

但是他的食材絕對都是品質有保證的,不管是肉品還是海鮮我都覺得非常的美味!

吃完絕對會撐到不行,而且回味無窮

東區的優質燒肉吃到飽,推薦給大家,中秋烤肉約一波啦!!!!!!

 

 ::附上相關資訊::

燒肉殿

營業地址:台北市大安區敦化南路一段160巷19號

營業電話:(02)2731-5415

營業時間:12:00-01:00

燒肉殿 FB粉絲團

 

打完收工!

有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧!  你好阿芷?今天去哪玩

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