阿芷、吃貨走跳日記

每次到高雄都只知道要買方師傅的羅宋麵包，殊不知高雄還有一間非常厲害的乳酪蛋糕專賣店

 能以「乳酪蛋糕」做為店名以及招牌主打，真的要有實力才能生存下去

畢竟現在賣乳酪蛋糕的店家到處都有，不夠有特色或不夠每位是很難從其中出線的

今天想來分享的蛋糕就是阿芷我的同事介紹給我的，喜歡吃乳酪蛋糕的人真的非常推薦阿~

 第九號乳酪蛋糕  No.9 原味/提拉米蘇雙乳酪蛋糕

 收到的包裝簡約有質感，不過我還是很好奇店家為何選用9這個數字做為店名? 所以爬文找了一下答案

其實第九號乳酪蛋糕最初有三個配方原型，經過不斷的票選、嘗試不同的乳酪種類

從1號、2號......直到第9號乳酪蛋糕，才有了店家滿意的成品!

 但是這個成品消費者買不買單，就要繼續觀察下去囉!

這次阿芷我也選了他們家兩款熱門甜點，原味雙乳酪蛋糕以及提拉米蘇雙乳酪蛋糕來跟大家分享

  包裝上也有清楚的成分標示喔!

打開外蓋後裡面的蛋糕還有有一層塑膠紙包著，不會沾的到處都是

上面還有貼著一張實用小秘訣，告訴你如何切出一塊漂亮的蛋糕

基本上就是一刀到底不回拉，想要更完美的話可以用蛋糕刀加熱(但是自己在家吃不用這樣誇張啦XD)

 想吃下午茶真的不用花大錢跑去外面餐廳吃，像阿芷我就很喜歡在公司開下午茶趴XD

泡一杯熱茶，搭配美味的糕點或是其他美味小零食，辦公室就是最棒的下午茶場所啦!

忙了一個早上，下午時間讓自己嚐點甜頭充充電吧

⎪No.9 原味雙乳酪蛋糕⎪

第九號乳酪蛋糕的雙乳酪蛋糕，連我這個從小吃乳酪蛋糕吃到大的人都覺得好厲害啊!!!!!

跟一般單純的乳酪蛋糕不一樣，店家在乳酪蛋糕中增加了香濃的cream內餡

雖然做工繁複，卻也讓乳酪蛋糕有更加迷人的風味~

加入了特調cream內餡的乳酪蛋糕吃起來不像一般的乳酪蛋糕，吃久了會有比較乾的口感

這條原味雙乳酪蛋糕因為有香濃的內餡讓整體吃起來更香更濕潤，香濃內餡搭配綿密乳酪蛋糕，好完美的組合啊!

一條蛋糕多重享受，難怪會成為第九號乳酪蛋糕的招牌人氣商品阿

⎪提拉米蘇雙乳酪蛋糕⎪

另外一款阿芷我選的是提拉米蘇雙乳酪蛋糕，因為我也很喜歡吃提拉米蘇啊!

第九號乳酪蛋糕將兩種我愛的蛋糕結合在一起，我光是聽到名字就想吃了XD

可可、咖啡、mascarpone，基本的提拉米蘇組合

搭配上鬆軟綿密的乳酪蛋糕，整體吃起來更紮實，兩者相互襯托香氣更濃郁!

基本上這兩條雙乳酪蛋糕我都很滿意，如果真的要比較的話，

我覺得提拉米蘇雙乳酪蛋糕在味道上面更有層次，但可能因為有可可粉所以口感也比較容易乾

 原味的雙乳酪蛋糕味道比較單純，但是吃起來真的很濕潤又不甜膩，非常耐吃!

 不過我吃蛋糕都一定會泡一杯熱茶啦!一口熱茶一口蛋糕，外面貴鬆鬆的下午茶自己就能DIY啦

覺得高雄太遠的話也沒關係，動動小手就可以上網訂了啦!

好吃又特別的雙乳酪蛋糕，分享給大家囉

 ::附上相關資訊::

第九號乳酪蛋糕 No.9 原味/提拉米蘇雙乳酪蛋糕

第九號乳酪蛋糕 官網

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分店地址:

左營總店：高雄市左營區立大路336號(R15)

大豐分店：高雄市三民區大豐二路302號

美麗島分店：高雄市新興區南台路55號(R10)

訂購專線:(07)348-3308

打完收工!

有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧!  你好阿芷?今天去哪玩