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隨著情人節的腳步越來越接近  許多商家都開始推出了情人節活動啦~

今天阿芷我就不藏私的來分享這一間超強的情人約會餐廳!!!!

讓你單身吃完掛穩交  穩交吃完感情更加溫 

 (到底是有沒有這麼浮誇   我們看下去就知道XDDDD)

今天要分享的這一間主打的是為特別的日子量身打造充滿回憶的一餐!

除了氣氛、服務滿分之外  食材分面也非常高級喔

 愛新覺羅 原味‧鮮採嚴煮

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位於市民大道四段上面  捷運忠孝敦化出來步行5分鐘左右即可到達

說到愛新覺羅 原味‧鮮採嚴煮  應該有許多人聽過他們的名字

除了曾榮獲北市最佳約會慶生海陸大餐之外

韓國人氣節目"Running Man"主持群來台都指定要到這裡用餐呢!!!!!

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一樓主要是廚房以及候位區   用餐位於二樓

從一樓的裝潢就不難看出來這裡的風格非常適合來一場浪漫的燭光晚餐阿

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大家有看到照片上面有一隻大龍蝦玩偶嗎?  那可是店裡面的吉祥物呢~

阿芷我們這一天用餐我也是全程揹著它  軟軟的好舒服阿XDDDD

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因為我們是有提早訂位的  所以到場時服務人員直接帶我們上二樓入座

樓梯間的燈也好美阿~

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二樓用餐區的燈光較為昏暗  但氣氛非常棒啊

而且室內擺放了許多的植物當作裝飾  這些植物除了裝飾效果之外也會直接入菜喔!

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 愛新覺羅 原味‧鮮採嚴煮主打的是新鮮龍蝦  所以除了有大龍蝦玩偶之外  連餐巾的環扣都是龍蝦造型的呢!

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 大龍蝦抱起來好舒服

不過抱著吃飯不方便   所以我就乾脆把它揹著吃飯了XD

今天來用餐的意義對我來說特別重大!  不為什麼當然是因為是跟心儀的人一起用餐啦-///-

算是第一次單獨出來吃飯吧~所以我規畫了很久很久.....

以下就稱他為大叔(我平常都是這樣叫他的XD)  但是今天他不會露臉喔因為他很傲嬌hahaha

其實菜色的方面我是完全不擔心的  因為愛新覺羅 原味‧鮮採嚴煮的評價很不錯

但是因為是量身打造的特別約會  所以我在用餐之前就有先上網填了一些資料

也為了今天的小驚喜想了好幾天呢~

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 這麼特別的一餐 我們兩個其實都很認真的在拍照

(雖然大部分時間我都是假裝拍食物其實在偷拍他XDDDD)

光是菜單我就拍了好多張  還帶回家做紀念了~

因為上面有印我們兩個的名字啊!!!!!!

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 印了我們名字的菜單就讓我充滿了粉紅色的幻想阿XDDD

第一次的約會就有這種特別的服務當然要帶回家好好收藏啦~

另外要提到愛新覺羅 原味‧鮮採嚴煮的另外一個優點

那就是他們的服務人員非常有趣  除了介紹餐點十分專業之外  講話也很詼諧風趣

所以也不用怕約會時的氣氛會尷尬   讓我們當天真的是增添了不少笑聲阿~

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 因為太認真拍菜單了  我發現我居然忘記好好的幫前菜拍特寫....

沒關係  上他們粉絲團拿一張更美的特寫給大家看看XD

炭火炙山藥

用了兩種方法去料理山藥  分別是蒜辣以及鱈魚卵的方式調味

山藥吃起來清甜爽口  帶著淡淡的炭香味~

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台式蒜烤澎湖石蚵

另外一樣前菜是新鮮的澎湖石蚵  利用蒜末、辣椒等重口味的調味搭配鮮美石蚵

更加帶出了石蚵的鮮甜海味  海鮮控完全會愛上的一道!

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萬古‧活龍蝦石板燒

今天的主菜上場囉~店家會先把一整隻的加拿大野生活龍蝦端上桌讓我們看看

這龍蝦還對著我動阿...... 接著就送進廚房準備進行初步的處理囉~

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處理完的加拿大野生活龍蝦一端上桌  我們都忍不住發出驚呼

肉質看起來十分飽滿  那滿滿的蝦膏更是看得我直吞口水阿....

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愛新覺羅使用高達500度的火山岩、百年工藝「萬古燒」及愛新覺羅特調清酒一同在桌面悶煮

 沒有添加其他的調味料  單純的讓清酒的香氣完全滲透進龍蝦內

只要五分鐘的時間就可以品嘗到肉質鮮甜的加拿大野生活龍蝦囉

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吃這麼高檔的海鮮 當然少不了白酒相伴  也為今天的約會增添一點氣氛~

服務人員也特別為我們推薦了一款白酒搭配龍蝦  喝起來微酸的滋味十分順口!

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打開萬古燒後  濃濃的龍蝦香氣瞬間衝出.....真的是讓人垂涎三尺啊!

我就這樣目不轉睛地盯著服務人員將龍蝦夾出萬古燒中

大叔都說我應該開一個吃飯直播  因為我吃到食物的表情真的太幸福了阿XDDDD

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  龍蝦有事先經過處理  所以我們吃起來很方便!

滿滿的蝦肉跟蝦膏  我們就不客氣啦!!!!!

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   來~嘴巴張開!

 難道這就是傳說中的男友視角嗎? -////////-

 (其實這一天明明冷得要命但是為了這次約會我還是穿了這件透膚洋裝)

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到底有多好吃~看看我這個浮誇的表情就知道XDDDD

肉質非常鮮甜又Q彈紮實  完全不需要任何調味就十分美味

龍蝦肉沾取蝦膏一起吃  美味更上一層樓!

連很傲嬌的大叔都直說好吃  為了他這句話要我再多點幾隻龍蝦都不是問題啊!!!!!

(大叔:明明就是你自己想吃吧)

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 吃完了身體的部分  接下來換鰲的部分啦!

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 越接近末端的肉質味道越重  不需要任何調味料就會嘗到濃郁的海味

 比起身體的部分又偏鹹了一些  一樣好美味阿

 

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紐西蘭叉骨小羔羊排

這一道上桌的時候  我真的忍不住脫口而出"要不要這麼浮誇啊?!?!?"

不是菜色的問題  而是這個擺盤.....

把整個草皮都端上桌是..... 而且我還拿了一下這個擺盤  真的非常重非常有份量阿.....

只能說愛新覺羅在擺盤這方面真的是下了一番苦心阿!

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羔羊排的部分  旁邊有附上一小碟香料沾取

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吃起來香而不騷  肉質也十分軟嫩

 

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炭烤香草豬

豬肉登場  這擺盤排場一樣讓我非常吃驚

來這裡上班應該可以輕易練出二、三頭肌吧....每一道餐點都要用真材實料的石頭是怎麼樣....

不過這樣的質感也確實是其他餐廳無法相比的啊!!!!!

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這一道香草豬的豬肉  肉質較為彈牙

不過我覺得靈魂在於旁邊的三樣佐料辣椒絲、芥末籽、蒜絲

尤其是芥末籽的香氣真的好濃郁  讓我愛不釋手阿!!!!!

辣椒絲也很厲害  很香又帶有微微的辣度  搭配生菜包香草豬肉片都非常美味

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 清爽又美味  確實令人驚艷又難忘啊!!!

 

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 老饕溫體雞腿火鍋

接著是火鍋上場  其實我們這一天真的默默地吃了三個多小時....中午吃完都快可以吃晚餐了XD

餐點非常多  我們也慢慢吃盡量吃完

這個價位可以車˙這麼高級又豐富  CP值真的好高阿

溫體雞肉火鍋也是一大桌  包含了火鍋主料、季節鮮蔬盤以及手工花枝漿

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 火鍋的蔬菜也是非常多元豐富  量也很多  我們真的吃得很撐阿XDD

湯只用雞骨跟蔬果料熬煮出來  所以喝起來的味道比外面的火鍋淡一些  但是非常香我很喜歡!

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沾醬的部分也很用心  選用了XO干貝醬以及和風水果醋

兩種醬吃起來各有風味  一個很香濃一個很清爽

為這鍋火鍋增添了不少風味 

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 主角就是這一盤溫體去骨雞腿肉囉~

阿芷我只吃過溫體牛  溫體雞腿倒是第一次吃到  但是溫體的肉類通常價位都不低阿!

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愛新覺羅每天現買未經冷凍的溫體去骨雞腿肉

吃起來口感非常Q彈  跟一般的冷凍雞腿肉真的差很多啊!!!!!

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另外還有這個手工花枝漿搭配新鮮蝦肉  這是給我們自己攪拌的喔~

服務人員說攪拌越久口感會越Q彈  所以這項勞力活就交給大叔來做啦!

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 (其實就是想偷偷地幫他多拍幾張照片)

 最後吃起來很香但不夠Q彈  我還因為這個笑了他一下XDDDD

 看來這也是個增進互動感的食物道具啊!!!

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火鍋吃到差不多的時候  今天我最期待的菜色就要上場啦!!!!

將富含各種食材精華的火鍋湯 加入剛剛吃的萬古燒活龍蝦所留下的龍蝦頭熬煮成的高湯

搭配台灣本土所產的好米及雞蛋、海苔、薑片及蔥花下去熬煮

完全就是集今天吃得美味料理於一鍋阿~

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服務人員現場為我們熬煮出鮮美無比的龍王粥  光是香氣就讓我食指大動啦!

完全忘記剛剛已經被填得滿滿的胃了XD

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龍王粥吃起來非常香甜濃郁  米飯粒粒分明又入味

難怪我看很多評價最愛的都是這道龍王粥  果然沒有辜負我得滿滿期待阿!!!!

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 因為我們這一天是假日中午來用餐 他們晚上還有晚餐時段

我就現場看他們剪外面的植物泡茶作為下午顧客的飲用茶水欸!

真的非常特別阿~原來我們喝的茶就是這樣泡來的

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接著今天的重頭戲就上場啦~~~沒錯沒錯就是瓶中信

只能說愛新覺羅真的太用心了!!!!!

瓶中信的擺盤完全就是海灘風格  前面的貝殼中還有小心機!!

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 裡面放的是美味的鳳梨乾  有原味跟白巧克力口味可以選擇!

不過服務人員說這其實是用來裝婚戒的小道具喔

很多情侶會裡用瓶中信的機會求婚~聽起來好甜蜜阿

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 因為大叔不方便露臉  就由我來拍照代表了XDDD

不過後來他在我面前很認真地讀我寫的信的時候真的是很害羞阿-/////-

其實是感謝信不是告白信啦....感謝他在我生命中很低落的時候成為我的朋友

從他身上我學到很多道理  所以很珍惜跟他相處的每一個時刻

(嗯?怎麼變成告白文了XDDD)

不論如何  都希望他有接受到我的心意囉

瓶中信當然是可以讓我們帶回家的囉~瓶子也可以整罐拿走

 

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掌上明珠

接下來就是甜品時間囉!愛新覺羅的甜品一樣十分用心!

而且擺盤只有更重沒有最重!!!!!!!

大家應該看的出來哪一顆是可以吃的黑芝麻麻糬吧XD

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愛新覺羅選用了日本圓糯米製作的麻糬皮   Q軟彈牙不脹氣

搭配來自於全世界最頂級的黑芝麻產地泰國的香濃芝麻內餡  又香又Q十分好吃啊!!!!

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真水果冰沙

另一道甜點則是真水果冰沙  我們吃的是情人果口味的~

擺盤十分精巧可愛  利用愛心形狀的植物盆栽裝飾!

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愛新覺羅選用了當季熟成的台灣水果  以天然防腐劑「葡萄酒」冰封、提味 

 酸酸甜甜的情人果冰確實清爽美味~

 為今天的約會畫下了非常完美的句點

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 整體來說  愛新覺羅 原味‧鮮採嚴煮真的是一間非常適合聚會、約會的餐廳

尤其在特別的紀念日、生日  更可以給另一半一個大大的驚喜喔

 也可以輕易的讓對方感受到你的用心~共同創造出美好的回憶!

  

::附上相關資訊::

愛新覺羅 原味‧鮮採嚴煮

地址: 台北市大安區市民大道四段104號

電話: (02)2752-0586

營業時間: 週一至週五12:00~14:30 /

週六至週日 12:00~14:30、17:00~23:30

愛新覺羅 原味‧鮮採嚴煮 官網

愛新覺羅 原味‧鮮採嚴煮 FB粉絲團

 

打完收工!

有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧!  你好阿芷?今天去哪玩

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阿芷愛吃鬼 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 瑞秋兒
  • 好特別的店名~餐點看起也很美味
  • 餐點跟服務的部分我都覺得非常不錯!
    很適合跟另一半來這裡紀念~

    阿芷愛吃鬼 於 2017/02/21 13:26 回覆

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