DSC06354 

 板橋地頭蛇阿芷我又來啦!!!!這次帶大家來品嘗頂級的肉品海鮮

 隨著氣溫降低  羊肉爐、薑母鴨一間間的開  不過阿芷我個人在冬天的最愛還是火鍋啊!!!!!

"冬天就是要吃鍋"這可是我每一年冬天的名言佳句阿XDDD

今天要來跟大家分享的這一間火鍋  是老店新裝潢  食材方面也提升了不少

非常適合帶著朋友家人來這裡聚餐的好地方喔~

 檸檬草鍋物料理

DSC06295 

檸檬草鍋物料理前身是檸檬草香茅火鍋專賣店

在今年的11/29重新裝潢後再度開幕  外觀顯得十分時尚又氣派!

DSC06296 

而且除了原有的香茅火鍋之外  還增加了壽喜燒給饕客們選擇

菜單品項更是大大的提升了  提供了許多頂級的海鮮跟肉品!!!!

老店新裝潢  吸引的不只是原來的常客而已  更讓許多新客躍躍欲試

DSC06374 

DSC06319

店裡面的空間非常舒適寬敞  座位也不少

不過還是建議大家要來之前先打電話預約  才不用在現場久候喔~

白色磚牆搭配昏暗的燈光以及藍色的色燈   呈現時尚感

桌與桌之間也有遮蔽物  不用怕抬起頭看到對面的其他桌客人尷尬XD

DSC06306

DSC06307

因為有先打電話預約  所以我跟朋友兩人的餐具已經整齊地擺放好了 

   居然是個人鍋!!!!!!!我最喜歡個人鍋了阿

 服務人員的態度也非常好  為我們帶位並簡單的介紹菜單

DSC06308

菜單看起來非常有質感!

DSC06309

用餐須知跟店家的介紹

檸檬草確實是許多板橋人的回憶啊~~~

DSC06310

這次檸檬草最吸引我的就是菜單方面的升級

澳洲頂級和牛跟極黑美國牛  使用的品質還是Prime跟Choice的喔!

每個鍋都有附湯底、菜盤以及附餐  另外還有店家特製的香茅醬料可以選擇~

DSC06311

另外不吃牛的人也有豬羊雞的鍋類可以選擇喔~

而且豬肉的部分用的還是伊比利豬!!!!  

DSC06312

DSC06313

海鮮的部分也非常厲害!!!!!!

除了四種頂級蝦類之外 還有野生珊瑚龍蝦鍋可以選擇!!!!!!

另外最吸引人注目的就是海龍王鍋了  綜合龍蝦、明蝦、生蠔等十三種不同的海鮮

還附贈Prime雪花牛或松阪豬!

直接用一個超大的木桶裝  看起來真的是豪華到不行啊~~~

那天我跟朋友真的有看到其他桌的客人點  但是以我們弱到不行的戰鬥力  一定是吃不完的阿XD

DSC06314

除了鍋類之外  這次還多了壽喜燒的選項~

DSC06315

素食者也有素食鍋可以吃

另外基本湯底提供香茅跟蔬果雞高湯  也可以另外加價更換其他湯底喔!

DSC06316

DSC06317

 單點、火鍋料及飲品

DSC06321

選好我們今天要吃的餐點後  店員就來幫我們倒湯底囉~

(我不得不稱讚一下店員除了服務態度非常好之外  顏值也真的是蠻高的阿)

DSC06339

檸檬草的招牌湯底主要是香茅以及蔬果雞高湯  強調天然、健康的概念

香茅湯底更是以三十多種高山蔬果、水果及豐富鈣質的雞骨  慢慢熬煮六小時而成

加入台灣種植的檸檬香茅提味  完全沒有添加味精及人工調味料~

喝的到自然甘甜香氣!

 

在等待餐點的時候  我們來看看店內的環境吧

DSC06323

飲品醬料區

特別的是這裡還有提供香茅綠茶  爽口解膩又健康 真的是首選啊!!!

DSC06325

除了店家特製的香茅醬料之外  也有醬料區可以讓大家選用~

DSC06326

DSC06327

無限取用的冰淇淋  你沒看錯就是明治meiji冰淇淋!!!!!!!

超澎湃的八種口味  經典口味都有喔~

DSC06359

回到位置上看到我們點的餐點都已經到啦!!!!!!

真的好澎湃  看起來就超美味

我們這次點了頂級和牛霜降鍋澎湖現流明蝦鍋

肉品跟海鮮一次滿足

DSC06329

 基本菜盤也讓我很滿意

新鮮生菜、菇類、芋頭、南瓜、火鍋料等等  加起來約20種的食材

每一樣的表現都很不錯~ 我尤其喜歡吃煮的軟爛的芋頭  搭配香茅湯底又別有一番風味!

DSC06345

澎湖現流明蝦登場!!!!!!!!!!

愛吃蝦又愛釣蝦的阿芷我一看就知道這蝦絕對好吃啊!!!!!!!(拍胸補保證)

  DSC06344

蝦殼透明有光澤  頭身緊連  而且摸起來十分有彈性!

旁邊還有加贈的新鮮蛤蜊   愛吃海鮮的阿芷我光是看到口水都要流下來啦....

DSC06348

這蝦子的大小也非常厲害  馬上拿出我的手機比一比就知道

客官阿我這台是Iphone6PLUS+ 可不是Iphone6喔~

蝦身幾乎就跟我的手掌一樣大   真的是太肥美啦

 DSC06362

 DSC06363

 煮的方法也很特別  服務人員建議我們先將蝦子倒掛在鍋中

因為蝦頭算是比較難熟透的部分  所以我們就先讓蝦頭熟透

掛在鍋邊約2~3分鐘後就可以下鍋   煮至蝦身彎曲時就可以吃囉~

DSC06367

 DSC06369

最新鮮的澎湖現流明蝦!

其中幾隻蝦頭還有非常飽滿的蝦膏  阿芷我最愛吃的就是蝦膏了阿

 DSC06371

 撥完殼後依然很大隻!

不沾醬直接吃就非常美味  肉質鮮甜飽滿又Q彈

DSC06352

另一個主角就是我們的頂級霜降和牛啦!

身為牛肉控的阿芷我  每次只要看到牛肉真的是必點

更何況這裡提供的還是來自澳洲的頂級和牛  我沒有抵抗力阿

 DSC06364 

每一片霜降和牛都非常大片   而且油花分布的十分平均

迫不及待趕快下鍋涮一片來吃吃!!!!!

DSC06366

 在滾燙的火鍋中涮個10秒左右就可以囉~

5-7分熟的牛肉是我個人最喜歡吃的熟度  帶有鮮美的香氣又不會過於血淋淋XD

一口吃下  果然口感十分滑嫩、入口即化  沒錯這就是和牛阿~~~

一片接著一片根本就停不下來了阿....

DSC06373

吃的小腹都凸出來了  但是我可沒有忘記我的明治meiji冰淇淋

休息一下   準備來餵食我的另一個甜食胃!!!!!

基本款的北海道牛奶  最簡單也最香濃百吃不膩

DSC06372

 冬天吃火鍋果然是人生的一大享受啊~~~~~

而且這裡的營業時間一路從中午12點營業到凌晨2點  不管你是要吃中餐、晚餐還是宵夜都沒問題!

頂級的海鮮肉品搭配獨特又健康的香茅湯底  我只能說身為板橋人真的是太幸福啦

 下次來到府中商圈不用再煩惱要吃什麼了  直接帶著朋友跟家人來這裡吃火鍋吧!

 分享給大家囉

 

::附上相關資訊::

檸檬草鍋物料理

地址:新北市板橋區館前東路26號(近捷運府中站)

聯絡電話: (02)2955-8181

營業時間: 週一至週日 12:00-02:00

檸檬草鍋物料理 FB粉絲團

 

打完收工!

有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧!  你好阿芷?今天去哪玩

文章標籤
創作者介紹

跟著阿芷一起跑、跳、碰!

阿芷愛吃鬼 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()