DSC06308

最近網羅了不少新莊美食   也發現新莊街上開了不少間居酒屋

因為奶奶比較少吃這種類型的美食 

找一天就帶著奶奶一起來品嘗品嘗這一間評價很不錯的居酒屋

聽說這裡的主廚還有演過艋舺喔

 (後來我才知道他就是帶著我介紹整間店的那一位  我好後悔沒有合照啊TAT)

 而且料理確實是平價又美味  還非常有創意來著

以後來新莊老街就多了一項選擇啦

今天就來為大家介紹介紹這一間新莊摩多居酒屋

DSC06244

 介紹料理之前  我想先跟大家好好介紹這裡的環境

很難想像老闆當初租下這裡的時候這裡只有四面牆壁而已

完完全全就是一個空屋來著(還是一間非常老舊的空屋來著XDDD)

在經過老闆跟朋友的一陣努力之後  才有了今天的摩多居酒屋

DSC06241

DSC06239

空間算大位置不算多  在這裡吃飯覺得十分舒服不狹隘

老闆有去撿了一些漂流木來裝潢

真的是化腐朽為神奇阿

DSC06240

居酒屋當然也是少不了一些日本酒瓶的裝飾啦~

阿芷我覺得這一間居酒屋走的是一個中日混和的風格

有日式居酒屋的日本感覺  也有新莊廟街的台灣歷史感覺  還有一種原住民的感覺啦XDD

非常有意思阿

DSC06242

 牆上的插畫也非常可愛

DSC06238    

店裡也有提供大螢幕的電影給大家欣賞喔~

阿芷我們來的這一天播的是魔戒  奶茶哥這個電視兒童看的超入迷 

原本想說店裡面的大小差不多就是這樣子了  沒想到主廚還說要帶我去看看後面?

DSC06299

DSC06300

DSC06297

後面真的又是別有洞天了啊!!!!!

牆上的超大插畫也是老闆朋友的作品  好有才阿~

座位區像是日式的榻榻米  可是我又覺得好像有一種入洞房的感覺XDDDD

    DSC06302 DSC06303 

 走廊上還有百年歷史的古物啊!!!!!!!

 綠色的是古早人用來打水的我知道  不過旁邊那根木頭是什麼呢....?

沒想到身為一名消防隊員的我居然不知道那是以前的打火器材啊!!!!!!!!!!

真的好酷喔

DSC06292

好啦~回歸正題  這裡的冰箱裏面的日本酒類也真的超多的!

要不是今天是帶奶奶來我就要開喝啦XDDDD

DSC06280

好!我們還是來看看他們家的菜單吧

菜單超可愛  一整個手繪風格我好喜歡喔!

DSC06281  DSC06282

DSC06283  DSC06284

DSC06285  DSC06286

DSC06287  DSC06288

DSC06289  DSC06290

DSC06291

 選擇非常多  從小菜、炸物、燒烤到鍋物都有  

飲品類的選擇也非常多  啤酒、清酒、調酒等等.....

價位方面算是中下  算是CP值很高的一間店喔

DSC06304

 另外生魚片也是不可或缺的!

每天店裡供應的魚不是漁港直送就是老闆自己釣的XD   新鮮有保證

那就來看看我們今天點了那些美食吧

(因為店裡面的燈光比較昏暗一些  照片拍得不好請大家見諒阿>_<)

 

炸豆腐

  DSC06251

第一道是炸得十分金黃酥脆的炸豆腐

搭配淡淡的日式醬油、蝦卵以及蔥花

吃不到油膩感  吃的到豆腐的滑嫩以及表皮的酥脆  很好吃呢~

 

炒烏龍麵

 DSC06255

 這到炒烏龍麵不只好吃更好玩

端上桌的時候可以看到撒在上面的柴魚片一直不停的在跳動!!!!

不唬爛  直接拍影片給大家欣賞

 

有沒有看到不停跳動的柴魚   柴魚會跳舞阿

DSC06258

而且這一碗的份量其實不小  我們三人吃都覺得很夠喔~

將柴魚跟其他的配料豬肉、紅蘿蔔、香菇、蔥、洋蔥、烏龍麵、高麗菜拌再一起

香氣令人垂涎三尺阿~~~

烏龍麵的麵條十分Q彈  搭配特製的醬汁

連我奶奶煮了40幾年飯的家庭主婦都稱讚不已阿

(我奶奶的廚藝是公認的好啊! 我以前上學便當盒都會被同學夾光光XD)

炒烏龍麵請列為必點菜單謝謝!!!!!!!!!!!!

 

牛小排

DSC06256

 牛小排其實蠻出乎我意料之外   因為他搭配的是泡菜欸!

另外還有蔥絲跟洋蔥  吃起來又香又清爽  牛肉肉質也烤的剛剛好的軟嫩

牛肉控的靈魂又再次被遼癒啦!!!!!!!

(每一篇都要介紹牛肉hahaha)

 

 盛合五本

DSC06262

綜合隨機的五串烤物   因為菜單種類太多了難以抉擇選這個讓店家選最快啦XD

阿芷我的五串是雞軟骨、明太子雞腿、雞屁股、雞皮、蒜香五花

DSC06272

五串都烤的微微的焦  吃起來不會太過油膩

阿芷我特別愛吃雞軟骨跟雞皮

雞軟骨的脆度咬起來好過癮  雞皮烤的夠酥脆又夠香!

DSC06263

DSC06265

雞屁股就交給我奶奶吃了  她特別愛這種有豐富油脂跟膠原蛋白的部位

這就是她青春永駐的原因阿!!!!!!!!!

(她今年快80了  誰看的出來你說說!!!)

卡滋卡滋的七里香  吃起來特別過癮~

 

烤黃魚

DSC06266

私房料理  菜單上面找不到喔!!!!!!!

我們一家都超愛吃魚  這裡的烤黃魚真的烤的超美味

吃的到軟嫩入口即化的魚肉 還有外皮微微的酥脆口感

整隻魚一上桌就被我們三人一人接著一口吃光光了XD

旁邊還有蘿蔔泥跟金佶可以搭配喔~

 

明太子馬鈴薯

DSC06269

這幾乎整盤都是我一個人吃光光的........

因為他的口味好特別喔!!!!!

一圈一圈的明太子覆蓋在馬鈴薯上面  明太子的香氣超濃郁

加上馬鈴薯咬起來綿密的口感根本超match的!!!!!!!!!!

而且阿芷我真的是第一次吃到   一不小心就把它吃完了

 

 

松阪豬

DSC06270

松阪豬就是要肉質Q彈!!!!!

這裡的松阪豬表現得不錯  加上焦香酥脆的外皮很好吃

搭配洋蔥絲一起吃更清爽喔

 

 盛合炸物

DSC06275

我們盛合炸物有雞軟骨、炸雞跟章魚香腸

又是我最愛的雞軟骨XD  酥酥脆脆好吃又不會油膩  對我來說根本小case!

反而是我奶奶一直在研究他們家的香腸

看了好一會兒之後說"原來香腸還可以這樣切  切的好像章魚  我下次要來試試看...."

奶奶的料理魂真是隨時隨地都在燃燒阿XDDDDDD

不過香腸切成這樣吃起來的口感感覺真的有比較Q彈一點欸~

炸雞塊皮酥肉嫩  而且這裡的炸物皮都算薄薄的一層炸得金黃酥脆

不會吃到很多粉的感覺  我很喜歡唷

 

 烤透抽

DSC06277 

最後一道來的居然是一整隻的烤透抽欸! 

 看起來就非常壯觀  整隻切好烤好擺在盤子上

阿芷我最喜歡吃的部位是腳  QQ脆脆的好好吃喔~

 奶茶哥則是很喜歡透抽的Q彈口感  加上用烤的香氣  所以整隻也幾乎被他吃掉的

我奶奶則是小鳥胃  戰力好低阿哈哈

   DSC06295 

最後附上一張三人合照   因為新莊老街離我們家不遠所以帶我奶奶一起來吃

 偶爾一起吃吃飯就覺得十分幸福

家人要的就是陪伴阿

DSC06305

 很棒的居酒屋  大家快點來找主廚玩啦~

因為主廚人超可愛廚藝又很棒  太喜歡他了阿哈哈哈哈

(什麼趁亂告白法)

 很棒的新莊居酒屋  餐點好吃又平價

 非常推薦給大家  來新莊老街走走也可以來這裡坐一坐喔~

看看柴魚跳舞的特別景象吧

推薦給大家囉

 

::附上相關資訊::

摩多居酒屋

地址:新北市新莊區新莊街483號

電話:02-2201-2483

營業時間:

週日~四:PM5:30~AM12:00

週五、六:PM5:30~AM1:00

 摩多居酒屋(新莊廟街)  FB粉絲團

 

 

打完收工!

 

有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧!  你好阿芷?今天去哪玩

文章標籤
創作者介紹

跟著阿芷一起跑、跳、碰!

阿芷愛吃鬼 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 海綿飽飽的XX
  • 這間蠻好吃的
  • 真的不錯~烏龍麵好玩又好吃!
    而且很有新莊老街的風格XD

    阿芷愛吃鬼 於 2016/03/14 20:55 回覆

找更多相關文章與討論

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼