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 一個月一次的高級約會 我們選在忠孝復興站新開的這一間精緻料理享用晚餐

上網做了一下功課  發現這一間的餐點十分精緻

不管是氣氛、擺盤都不輸給其他的高級餐廳

但是價位方面卻是中間價位而已  所以就拉著奶茶哥來嚐嚐鮮囉~

今天就來介紹這一間Wennce Naior 乃渥爾料理

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Wennce Naior 乃渥爾料理開在東區

交通十分方便  捷運忠孝復興站步行幾分鐘就可以到了~

 吃完還可以去百貨公司逛逛街

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低調奢華的風格  黃綠色X靛藍色的搭配很特別

桌上的擺盤也十分用心  氣氛絕對是滿分不用說啊!!!!

(完全就是約會首選阿)

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 約會嘛~不能少了小酒怡情

這裡也提供了許多酒類的選擇喔!

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Wennce Naior 乃渥爾料理主打的是無國界的創意料理

餐點的選擇不算多  但是都有很完美的套餐搭配

不管點哪一樣都會讓你大飽口福的!

價位大致上分為1080、1280、1480、2480元   主要是差異在於主餐的品項不同

套餐有麵包、開胃小點、前菜、湯品、主菜、飲品及甜點  含1480元以上價位則會多一道沙拉

另外也有雙人套餐(美國特級肋眼16oz)1680元/人

四人套餐(澳洲和牛戰斧牛排)3000元/人

四人套餐(美國頂級戰斧牛排)3000元/人

以精緻料理來說  這個價位確實算是非常平實的價位囉~

 那我們就來看看今天吃的餐點如何吧

 

餐前麵包

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餐前麵包是可以無限續點的

熱騰騰的麵包端上桌飄出陣陣的麥香氣味

有兩種麵包  分別是裸麥香料與小圓法

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店員讓我們搭配的是油醋醬及橄欖油

麵包外酥內軟  越嚼越香  不管搭配哪一種醬汁都好吃

要不是因為接下來還有很多道菜要吃  我還真想吃掉一整條法國麵包XDDDD

 

炸蝦球佐蝦卵美乃滋

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開胃菜上的是炸蝦球!

吃起來酥脆不油膩  且裡面吃的到鮮甜的蝦  外面再淋上蝦卵美乃滋

下面放的則是杏仁角

杏仁角會沾附在美乃滋上面

一口咬下  口感與味道都十分豐富

Wennce Naior 乃渥爾料理的創意料理真是讓我大飽口福

 

塞諾拉火腿溫泉蛋沙拉

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Wennce Naior 乃渥爾料理的擺盤真的十分精緻欸!!!!

看了都快要捨不得吃了嗚嗚

新鮮的生菜、堅果、塞諾拉火腿搭配半熟的溫泉蛋

雖說是沙拉卻也十分用心阿

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將半熟的溫泉蛋與生菜沙拉輕輕攪拌即可

塞諾拉火腿搭配蛋汁真的是好吃到讓我崩潰了啊!!!!!!!!!!

馬上清空

 

乾煎日本北海道生食干貝野菇無花果佐芝麻菜醬汁

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 這名字真的是有夠長

Wennce Naior 乃渥爾料理將可以生食的新鮮大干貝輕輕煎出二面微焦

旁邊加上無花果與杏桃丁  擺盤也好美喔~

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干貝上面還搭配了鮭魚卵呢

新鮮的干貝鮮味佐上芝麻菜醬汁  怎麼吃怎麼好吃阿!!!!!!!

連奶茶哥都鑽不絕口  在那裏跟我說"你只能吃一口喔一口喔....."

到底是有什麼好計較的啦

 

西班牙鱈魚福寶袋佐芥末籽檸檬醬

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這個小福袋看了就很喜歡

裡面包著不加入任何調味料醃漬的新鮮鱈魚  只搭配芹菜等蔬菜增加口感

最後配上店家自己特製的芥末籽檸檬醬

酥脆的外皮搭配清香甘甜的內餡  也是一道十分美味的佳餚!

 

牛肝菌野菇濃湯

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欸?  這是我的湯?????

奶茶哥正準備拿是湯匙要戳戳這團神秘的泡沫  服務生趕緊拿出高湯準備要倒啦~

這團泡沫原來是一片杏鮑菇餃子  上面加了茴香打發的泡沫

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服務生幫我們倒入野菇濃湯

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濃湯香濃滑順   美味程度沒再開玩笑的!!!!

 

裡面的餃子皮十分軟嫩  咬開是滿滿的杏鮑菇

搭配濃湯裡面的香濃菇味  不管你喜不喜歡香菇都絕對會愛死這道湯的啊

喝完湯品  終於可以準備要來吃主菜囉!

前菜已經讓我們十分滿意  而關鍵的主菜更是讓我們期待不已阿~

 

美國prime肋眼眉上蓋肉 野菇醃製蔬食佐肉汁醬

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身為牛肉控的我們兩個當然要來吃吃看他們的牛肉味道如何啦~

擺盤不用說  一道比一道精緻

店家的用心完全可以感受的到!

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Wennce Naior 乃渥爾料理採用牛肉中的肋眼部位做為主角

搭配上各式菇類與蘿蔔做為配角   而醬汁部分是用牛骨熬出的高湯再加上紅酒等其他材料熬煮製成]

中間白白的則是馬鈴薯泥!

吃法多樣化  不管是要直接吃  沾取醬汁吃還是搭配旁邊的蒜片、玫瑰鹽吃都十分美味

牛肉入口即化  prime等級的牛肉一口就能吃出來!

真的是太好吃了~  這個價位讓我們都覺得CP值極高阿

 

香煎頂級法式小羔羊搭配茴香頭蔬食佐白酒薄荷醬汁

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阿芷我則是選擇了帶有法式風味的小羔羊來吃

主廚細心了為三隻腿煎成了不同的熟度

搭配上多種蔬菜以及主廚密調的薄荷醬汁  也讓人食指大動啊!

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使用6個月大的小羔羊  完全吃不到任何羊騷味

羊肉十分軟嫩  肉質算是上等  搭配醬汁更是別具風味!

蔬菜部分有我愛的帶皮玉米筍!!!!  還有甜菜根!!!!

吃起來豐富營養健康又美味  而且還蠻有飽足感的喔 推!

 

餐後飲品

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準備要上甜點前先上了飲品   我們選擇了花果茶以及紅茶

因為要搭配甜點   所以都比較不甜

淡淡的香氣在飯後吃上一杯確實十分舒服~

 

甜點

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說是甜點嘛....說是藝術品也不為過啊!!!!!

12月隨著聖誕節的到來  Wennce Naior 乃渥爾料理的甜點也呈現聖誕節的風格

根本就美不勝收阿

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盤上看的到的全部都可以吃喔~

提拉米蘇果凍、檸檬泡芙、血橙巧克力

都做得十分精緻又美味   酸甜的口感深得我心

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 提拉米蘇果凍裡面搭配的是咖啡凍

每一樣都十分用心  我們吃得超過癮阿

這次來到Wennce Naior 乃渥爾料理真的十分滿意~

我們2015年的最後一次大餐就獻給他們囉!

以餐點的精緻度、價位來說  這裡真的非常適合情侶約會

氣氛好、餐點美味   交通位置也十分便利

一定要把好餐廳推薦給大家的阿

 

::附上相關資訊:: 

Wennce Naior 乃渥爾料理

地址:台北市大安區忠孝東路三段249號1F

捷運:忠孝復興(1號出口)

電話:02-27525205

Wennce Naior 乃渥爾料理  FB粉絲團

 

打完收工!

 

有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧!  你好阿芷?今天去哪玩

 

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