阿芷、吃貨走跳日記

 一個月一次的高級約會 我們選在忠孝復興站新開的這一間精緻料理享用晚餐

上網做了一下功課  發現這一間的餐點十分精緻

不管是氣氛、擺盤都不輸給其他的高級餐廳

但是價位方面卻是中間價位而已  所以就拉著奶茶哥來嚐嚐鮮囉~

今天就來介紹這一間Wennce Naior 乃渥爾料理

Wennce Naior 乃渥爾料理開在東區

交通十分方便  捷運忠孝復興站步行幾分鐘就可以到了~

 吃完還可以去百貨公司逛逛街

低調奢華的風格  黃綠色X靛藍色的搭配很特別

桌上的擺盤也十分用心  氣氛絕對是滿分不用說啊!!!!

(完全就是約會首選阿)

 約會嘛~不能少了小酒怡情

這裡也提供了許多酒類的選擇喔!

Wennce Naior 乃渥爾料理主打的是無國界的創意料理

餐點的選擇不算多  但是都有很完美的套餐搭配

不管點哪一樣都會讓你大飽口福的!

價位大致上分為1080、1280、1480、2480元   主要是差異在於主餐的品項不同

套餐有麵包、開胃小點、前菜、湯品、主菜、飲品及甜點  含1480元以上價位則會多一道沙拉

另外也有雙人套餐(美國特級肋眼16oz)1680元/人

四人套餐(澳洲和牛戰斧牛排)3000元/人

四人套餐(美國頂級戰斧牛排)3000元/人

以精緻料理來說  這個價位確實算是非常平實的價位囉~

 那我們就來看看今天吃的餐點如何吧

餐前麵包

餐前麵包是可以無限續點的

熱騰騰的麵包端上桌飄出陣陣的麥香氣味

有兩種麵包  分別是裸麥香料與小圓法

店員讓我們搭配的是油醋醬及橄欖油

麵包外酥內軟  越嚼越香  不管搭配哪一種醬汁都好吃

要不是因為接下來還有很多道菜要吃  我還真想吃掉一整條法國麵包XDDDD

炸蝦球佐蝦卵美乃滋

開胃菜上的是炸蝦球!

吃起來酥脆不油膩  且裡面吃的到鮮甜的蝦  外面再淋上蝦卵美乃滋

下面放的則是杏仁角

杏仁角會沾附在美乃滋上面

一口咬下  口感與味道都十分豐富

Wennce Naior 乃渥爾料理的創意料理真是讓我大飽口福

塞諾拉火腿溫泉蛋沙拉

Wennce Naior 乃渥爾料理的擺盤真的十分精緻欸!!!!

看了都快要捨不得吃了嗚嗚

新鮮的生菜、堅果、塞諾拉火腿搭配半熟的溫泉蛋

雖說是沙拉卻也十分用心阿

將半熟的溫泉蛋與生菜沙拉輕輕攪拌即可

塞諾拉火腿搭配蛋汁真的是好吃到讓我崩潰了啊!!!!!!!!!!

馬上清空

乾煎日本北海道生食干貝野菇無花果佐芝麻菜醬汁

 這名字真的是有夠長

Wennce Naior 乃渥爾料理將可以生食的新鮮大干貝輕輕煎出二面微焦

旁邊加上無花果與杏桃丁  擺盤也好美喔~

干貝上面還搭配了鮭魚卵呢

新鮮的干貝鮮味佐上芝麻菜醬汁  怎麼吃怎麼好吃阿!!!!!!!

連奶茶哥都鑽不絕口  在那裏跟我說"你只能吃一口喔一口喔....."

到底是有什麼好計較的啦

西班牙鱈魚福寶袋佐芥末籽檸檬醬

這個小福袋看了就很喜歡

裡面包著不加入任何調味料醃漬的新鮮鱈魚  只搭配芹菜等蔬菜增加口感

最後配上店家自己特製的芥末籽檸檬醬

酥脆的外皮搭配清香甘甜的內餡  也是一道十分美味的佳餚!

牛肝菌野菇濃湯

欸?  這是我的湯?????

奶茶哥正準備拿是湯匙要戳戳這團神秘的泡沫  服務生趕緊拿出高湯準備要倒啦~

這團泡沫原來是一片杏鮑菇餃子  上面加了茴香打發的泡沫

服務生幫我們倒入野菇濃湯

濃湯香濃滑順   美味程度沒再開玩笑的!!!!

裡面的餃子皮十分軟嫩  咬開是滿滿的杏鮑菇

搭配濃湯裡面的香濃菇味  不管你喜不喜歡香菇都絕對會愛死這道湯的啊

喝完湯品  終於可以準備要來吃主菜囉!

前菜已經讓我們十分滿意  而關鍵的主菜更是讓我們期待不已阿~

美國prime肋眼眉上蓋肉 野菇醃製蔬食佐肉汁醬

身為牛肉控的我們兩個當然要來吃吃看他們的牛肉味道如何啦~

擺盤不用說  一道比一道精緻

店家的用心完全可以感受的到!

Wennce Naior 乃渥爾料理採用牛肉中的肋眼部位做為主角

搭配上各式菇類與蘿蔔做為配角   而醬汁部分是用牛骨熬出的高湯再加上紅酒等其他材料熬煮製成]

中間白白的則是馬鈴薯泥!

吃法多樣化  不管是要直接吃  沾取醬汁吃還是搭配旁邊的蒜片、玫瑰鹽吃都十分美味

牛肉入口即化  prime等級的牛肉一口就能吃出來!

真的是太好吃了~  這個價位讓我們都覺得CP值極高阿

香煎頂級法式小羔羊搭配茴香頭蔬食佐白酒薄荷醬汁

阿芷我則是選擇了帶有法式風味的小羔羊來吃

主廚細心了為三隻腿煎成了不同的熟度

搭配上多種蔬菜以及主廚密調的薄荷醬汁  也讓人食指大動啊!

使用6個月大的小羔羊  完全吃不到任何羊騷味

羊肉十分軟嫩  肉質算是上等  搭配醬汁更是別具風味!

蔬菜部分有我愛的帶皮玉米筍!!!!  還有甜菜根!!!!

吃起來豐富營養健康又美味  而且還蠻有飽足感的喔 推!

餐後飲品

準備要上甜點前先上了飲品   我們選擇了花果茶以及紅茶

因為要搭配甜點   所以都比較不甜

淡淡的香氣在飯後吃上一杯確實十分舒服~

甜點

說是甜點嘛....說是藝術品也不為過啊!!!!!

12月隨著聖誕節的到來  Wennce Naior 乃渥爾料理的甜點也呈現聖誕節的風格

根本就美不勝收阿

盤上看的到的全部都可以吃喔~

提拉米蘇果凍、檸檬泡芙、血橙巧克力

都做得十分精緻又美味   酸甜的口感深得我心

 提拉米蘇果凍裡面搭配的是咖啡凍

每一樣都十分用心  我們吃得超過癮阿

這次來到Wennce Naior 乃渥爾料理真的十分滿意~

我們2015年的最後一次大餐就獻給他們囉!

以餐點的精緻度、價位來說  這裡真的非常適合情侶約會

氣氛好、餐點美味   交通位置也十分便利

一定要把好餐廳推薦給大家的阿

::附上相關資訊:: 

Wennce Naior 乃渥爾料理

地址:台北市大安區忠孝東路三段249號1F

捷運:忠孝復興(1號出口)

電話:02-27525205

Wennce Naior 乃渥爾料理  FB粉絲團

打完收工!

有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧!  你好阿芷?今天去哪玩